69.第六十九章闹事
钟溢的这种错觉一闪而过,马上就没有了。
先不说现在的餐饮的确很赚钱,现在的饭店还很少。客人也没有那么挑剔,对就餐的环境要求还没有那么高。
现在只要便宜点,饭菜干净一些,口味过的去,主要还是能吃饱就好,别的什么就没有了。
到了晚上一点多,吃夜宵的客人已经很少了,只有几个可能刚刚从网吧出来的吃过炒饭什么的。
钟溢跟做夜宵的员工说道:“你们收拾一下卫生可以下班了。今天辛苦大家了,如果肚子饿,你们自己做点吃的。饮料什么的到吧台拿一瓶。”
这不是钟溢自己有了管理的套路,只是学着上一世钟溢打工时老板们常用的套路罢了。
钟溢自己也没有去吃饭,在吧台坐着,在等董招娣吃好夜宵回来后,和自己盘点一下夜宵的收入。
等董招娣吃好夜宵回来后,钟溢跟董招娣今天晚上的收入和酒水情况。夜宵卖出的酒水比晚饭和中午卖出的还要多。
其实饭店最赚钱的是酒水跟海鲜类,钟溢的饭店现在是不可能有海鲜的。现在只能酒水靠赚钱。
等钟溢盘点好今天一天的收益,毛利润高到一万二千多。出去成本跟开支有近百分之五十的利润。
这还是现在天气冷的时候,如果到了夏天,那就更多了。
钟溢把今天的收入拿回家里。到了二楼网吧,看见只有刘虎一个人在吧台。
钟溢问道:“虎哥,大龙今天有没有回去。”
刘虎说道:“今天大龙11点回去的,芳芳他们也是11点多些说睡了。今天他们搞了一天的金条。也是累了。”
钟溢说道:“虎哥,如果晚上没有什么人进来了,你把椅子打开睡会,等会我给你拿被子下来。”
刘虎说道:“老板不用那么麻烦,我衣服穿的厚,睡一会没有事。”
钟溢也没有多说什么,直接回到三楼进了自己房间,看见林芳今天又睡在自己房间了。
钟溢把林芳扔在沙发上的被子给刘虎拿了下去。回到自己房间洗漱了一下,脱了外衣躺到了林芳身边。
林芳也感觉到有人睡了进来,睁开眼睛看了一下是钟溢说道:“你怎么回来怎么晚,都几点了。”
说着身子往里面挪了进去,留个钟溢可以睡的地方。
钟溢躺下后,林芳把身体靠了过来说道:“你身体怎么这么冷。”
钟溢说道:“我刚刚回来,外面冷啊。等会就热了。”
林芳说道:“很晚了,快睡觉吧。”
说着靠着钟溢睡了过去。钟溢今天也是困了,闭上眼睛就睡了过去。手不自觉伸向了林芳。
第二天早上,钟溢醒来已经快九点了。林芳已经在电脑前奋斗了。
看见钟溢醒来说道:“苗苗七点了多的时候来过了,看你还在睡觉,我没有让她叫你。”
钟溢说道:“你们吃过早饭没有。”
林芳说道:“已经吃了,早上大龙买来的。你的给你放下楼下网吧吧台。”
钟溢洗漱后,往外面走去,只看见白洁在三楼。于是回到房间问林芳说道:“今天怎么就你和白姐两个人在卖金条了,白静跟刘虎人呢。”
林芳说道:“刘虎回去睡觉了,我让他晚上早点来,白静在楼下学着看吧台。”
钟溢说道:“那你的金条不是少了人卖啊。”
林芳说道:“早上没有几个人来买,要到了下午买的人才多。你自己说了这bug没有多少时间开业利用,还是让白静先学起来怎么看吧台。”
钟溢来到二楼网吧吧台,看见白静安静的坐在吧台。给上网的人开机子,还有来买饮料的人拿饮料。
自从白洁来了以后,钟溢网吧的吧台买东西的人多了好多。今天白静的出现,让常常来上网的人时不时的来吧台买点东西。
钟溢跟白静拿了早餐,来到饭店,看见大表姐已经在整理吧台了。钟溢问道:“姐,今天你一个人过来验菜怎么样。”
大表姐说道:“这有什么难的,送来的菜品有张师傅把关,我只是记录一下数量。”
钟溢说道:“那今天你一个人试试,我在旁边看着。”
大表姐说道:“好的啊,我有错的你说出就好。”
以后的几天,钟溢慢慢的把饭店交给了大表姐管理,自己时不时还能出去逛逛。跟林芳他们一起卖一下金条啥的。
村里房子里的猫已经跟钟溢熟悉起来。看到钟溢回来带吃的也会凑到钟溢面前叫上几声。不像刚刚开始时候一样看见钟溢过来有点害怕。
旺财二哈还是老样子,每天在家里撒泼,锻炼它与生俱来的拆家能力。
钟溢见狸花猫跟他熟了后把套在脖子的绳子给解开。它也没有跑走,围着家里转了几圈。像是在巡查领地。
经过一个多星期的适应,大表姐已经可以一个人管着饭店了。
饭店里的活也慢慢的理顺起来。后厨张师傅不知道从哪里找来两个学徒。开始变得流畅起来。
钟溢就跟张师傅说道:“张师傅,从明天起,我们往外面送外卖,你们能烧的出来吗。”
张师傅说道:“这个可以烧出来。没有什么困难的。”
钟溢说道:“那就好,辛苦大家了。”
说完钟溢回到了网吧,在网吧吧台醒目的地方,贴了一张自己写的纸。意思大概是网吧可以订外卖。1点到5点没有,其他时间都可以开订。
钟溢把自己定位是一个送外卖的。让白洁或白静把要的快餐写好再打电话给钟溢,钟溢把要的快餐送过来。
饭店开门营业已经快半个月了。
这天晚上,钟溢跟刘虎大龙还在吧台聊天的时候,钟溢接到了董招娣的电话:“老板,饭店里有五个人在闹事,好多客人都被吓走了。”
钟溢接到电话也没有多说直接叫上大龙跟刘虎赶去饭店。
到了饭店门口,有几个混混在闹事,钟溢走了进去说道:“你们在我这找事吗。”
其中一个混混说道:“我们来吃饭,忘带钱了。欠一下咋了。”
钟溢已经肯定这几个混混就是来找事的。上一世他的一个老板碰到这种事,就给几个混混给免单了,后来几个混混越来越过分,开始白拿东西了,弄的夜宵都做不下去。
钟溢说道:“吃饭付钱不是应该的吗,你们凭什么还要打闹。把我的客人赶走。”
一个混混也不说什么,一个巴掌扇在钟溢脸上,嘴里还说着:“TMD老子给你脸了是不,让你来教育老子。”
钟溢觉得脸辣乎乎的很痛,马上就还手过去。其他几个混混拿起店里的凳子往钟溢砸了过来。
大龙一见钟溢被打,那起桌子上的空啤酒瓶,往打钟溢的混混头上砸了下去。一下子见了血。
在后厨的厨师也出来帮忙打人了。
这时候只见刘虎一个冲拳打翻一个在地,抬脚一记边腿又踢倒一个,其中一个刚要爬起来,直接踹在肚子上晕了过去。走到在跟钟溢互殴的混混旁边,朝着下巴就是一拳,把混混的下巴给打脱臼了。
另外两个被大龙跟出来的厨师打的没有还手之力。刘虎上去每人给了一脚给搞定了。
这时候没有走的客人都看呆了,这打架速度也太快了吧,没有几下就把人打到在地了。
钟溢刚要拿出电话报警,被刘虎拦住了,对钟溢说道:“老板不用报警,报警的话他们进去问一下就出来了,而且很麻烦。“”这事交给我来解决。”
上一世钟溢去跟人打群架,也只是在后面站站助助威什么的,事后拿包香烟,也没有真打起来过。
像这次直接把人打晕了,钟溢从未遇到过。本来想着报警,出点医药费什么的算了。
见刘虎这样说,钟溢就说道:“虎哥,那就交给你了,你说怎么办。”
刘虎说道:“把他们拉到没有人的地方再打一顿,打老实了就好,几个不成器的混混,我以前在边境看多了。”
刘虎一手一个把打晕的人托走两个,大龙有样学样也想像刘虎一样一手一个托走,但实力不允许啊。
钟溢看今天夜宵开不下去了,让人关了门,让厨师帮忙把剩下的三个混混拖着跟刘虎走去。
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先不说现在的餐饮的确很赚钱,现在的饭店还很少。客人也没有那么挑剔,对就餐的环境要求还没有那么高。
现在只要便宜点,饭菜干净一些,口味过的去,主要还是能吃饱就好,别的什么就没有了。
到了晚上一点多,吃夜宵的客人已经很少了,只有几个可能刚刚从网吧出来的吃过炒饭什么的。
钟溢跟做夜宵的员工说道:“你们收拾一下卫生可以下班了。今天辛苦大家了,如果肚子饿,你们自己做点吃的。饮料什么的到吧台拿一瓶。”
这不是钟溢自己有了管理的套路,只是学着上一世钟溢打工时老板们常用的套路罢了。
钟溢自己也没有去吃饭,在吧台坐着,在等董招娣吃好夜宵回来后,和自己盘点一下夜宵的收入。
等董招娣吃好夜宵回来后,钟溢跟董招娣今天晚上的收入和酒水情况。夜宵卖出的酒水比晚饭和中午卖出的还要多。
其实饭店最赚钱的是酒水跟海鲜类,钟溢的饭店现在是不可能有海鲜的。现在只能酒水靠赚钱。
等钟溢盘点好今天一天的收益,毛利润高到一万二千多。出去成本跟开支有近百分之五十的利润。
这还是现在天气冷的时候,如果到了夏天,那就更多了。
钟溢把今天的收入拿回家里。到了二楼网吧,看见只有刘虎一个人在吧台。
钟溢问道:“虎哥,大龙今天有没有回去。”
刘虎说道:“今天大龙11点回去的,芳芳他们也是11点多些说睡了。今天他们搞了一天的金条。也是累了。”
钟溢说道:“虎哥,如果晚上没有什么人进来了,你把椅子打开睡会,等会我给你拿被子下来。”
刘虎说道:“老板不用那么麻烦,我衣服穿的厚,睡一会没有事。”
钟溢也没有多说什么,直接回到三楼进了自己房间,看见林芳今天又睡在自己房间了。
钟溢把林芳扔在沙发上的被子给刘虎拿了下去。回到自己房间洗漱了一下,脱了外衣躺到了林芳身边。
林芳也感觉到有人睡了进来,睁开眼睛看了一下是钟溢说道:“你怎么回来怎么晚,都几点了。”
说着身子往里面挪了进去,留个钟溢可以睡的地方。
钟溢躺下后,林芳把身体靠了过来说道:“你身体怎么这么冷。”
钟溢说道:“我刚刚回来,外面冷啊。等会就热了。”
林芳说道:“很晚了,快睡觉吧。”
说着靠着钟溢睡了过去。钟溢今天也是困了,闭上眼睛就睡了过去。手不自觉伸向了林芳。
第二天早上,钟溢醒来已经快九点了。林芳已经在电脑前奋斗了。
看见钟溢醒来说道:“苗苗七点了多的时候来过了,看你还在睡觉,我没有让她叫你。”
钟溢说道:“你们吃过早饭没有。”
林芳说道:“已经吃了,早上大龙买来的。你的给你放下楼下网吧吧台。”
钟溢洗漱后,往外面走去,只看见白洁在三楼。于是回到房间问林芳说道:“今天怎么就你和白姐两个人在卖金条了,白静跟刘虎人呢。”
林芳说道:“刘虎回去睡觉了,我让他晚上早点来,白静在楼下学着看吧台。”
钟溢说道:“那你的金条不是少了人卖啊。”
林芳说道:“早上没有几个人来买,要到了下午买的人才多。你自己说了这bug没有多少时间开业利用,还是让白静先学起来怎么看吧台。”
钟溢来到二楼网吧吧台,看见白静安静的坐在吧台。给上网的人开机子,还有来买饮料的人拿饮料。
自从白洁来了以后,钟溢网吧的吧台买东西的人多了好多。今天白静的出现,让常常来上网的人时不时的来吧台买点东西。
钟溢跟白静拿了早餐,来到饭店,看见大表姐已经在整理吧台了。钟溢问道:“姐,今天你一个人过来验菜怎么样。”
大表姐说道:“这有什么难的,送来的菜品有张师傅把关,我只是记录一下数量。”
钟溢说道:“那今天你一个人试试,我在旁边看着。”
大表姐说道:“好的啊,我有错的你说出就好。”
以后的几天,钟溢慢慢的把饭店交给了大表姐管理,自己时不时还能出去逛逛。跟林芳他们一起卖一下金条啥的。
村里房子里的猫已经跟钟溢熟悉起来。看到钟溢回来带吃的也会凑到钟溢面前叫上几声。不像刚刚开始时候一样看见钟溢过来有点害怕。
旺财二哈还是老样子,每天在家里撒泼,锻炼它与生俱来的拆家能力。
钟溢见狸花猫跟他熟了后把套在脖子的绳子给解开。它也没有跑走,围着家里转了几圈。像是在巡查领地。
经过一个多星期的适应,大表姐已经可以一个人管着饭店了。
饭店里的活也慢慢的理顺起来。后厨张师傅不知道从哪里找来两个学徒。开始变得流畅起来。
钟溢就跟张师傅说道:“张师傅,从明天起,我们往外面送外卖,你们能烧的出来吗。”
张师傅说道:“这个可以烧出来。没有什么困难的。”
钟溢说道:“那就好,辛苦大家了。”
说完钟溢回到了网吧,在网吧吧台醒目的地方,贴了一张自己写的纸。意思大概是网吧可以订外卖。1点到5点没有,其他时间都可以开订。
钟溢把自己定位是一个送外卖的。让白洁或白静把要的快餐写好再打电话给钟溢,钟溢把要的快餐送过来。
饭店开门营业已经快半个月了。
这天晚上,钟溢跟刘虎大龙还在吧台聊天的时候,钟溢接到了董招娣的电话:“老板,饭店里有五个人在闹事,好多客人都被吓走了。”
钟溢接到电话也没有多说直接叫上大龙跟刘虎赶去饭店。
到了饭店门口,有几个混混在闹事,钟溢走了进去说道:“你们在我这找事吗。”
其中一个混混说道:“我们来吃饭,忘带钱了。欠一下咋了。”
钟溢已经肯定这几个混混就是来找事的。上一世他的一个老板碰到这种事,就给几个混混给免单了,后来几个混混越来越过分,开始白拿东西了,弄的夜宵都做不下去。
钟溢说道:“吃饭付钱不是应该的吗,你们凭什么还要打闹。把我的客人赶走。”
一个混混也不说什么,一个巴掌扇在钟溢脸上,嘴里还说着:“TMD老子给你脸了是不,让你来教育老子。”
钟溢觉得脸辣乎乎的很痛,马上就还手过去。其他几个混混拿起店里的凳子往钟溢砸了过来。
大龙一见钟溢被打,那起桌子上的空啤酒瓶,往打钟溢的混混头上砸了下去。一下子见了血。
在后厨的厨师也出来帮忙打人了。
这时候只见刘虎一个冲拳打翻一个在地,抬脚一记边腿又踢倒一个,其中一个刚要爬起来,直接踹在肚子上晕了过去。走到在跟钟溢互殴的混混旁边,朝着下巴就是一拳,把混混的下巴给打脱臼了。
另外两个被大龙跟出来的厨师打的没有还手之力。刘虎上去每人给了一脚给搞定了。
这时候没有走的客人都看呆了,这打架速度也太快了吧,没有几下就把人打到在地了。
钟溢刚要拿出电话报警,被刘虎拦住了,对钟溢说道:“老板不用报警,报警的话他们进去问一下就出来了,而且很麻烦。“”这事交给我来解决。”
上一世钟溢去跟人打群架,也只是在后面站站助助威什么的,事后拿包香烟,也没有真打起来过。
像这次直接把人打晕了,钟溢从未遇到过。本来想着报警,出点医药费什么的算了。
见刘虎这样说,钟溢就说道:“虎哥,那就交给你了,你说怎么办。”
刘虎说道:“把他们拉到没有人的地方再打一顿,打老实了就好,几个不成器的混混,我以前在边境看多了。”
刘虎一手一个把打晕的人托走两个,大龙有样学样也想像刘虎一样一手一个托走,但实力不允许啊。
钟溢看今天夜宵开不下去了,让人关了门,让厨师帮忙把剩下的三个混混拖着跟刘虎走去。
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