第一七二章 洗澡
十二月二十六日,周三。杜守义终于等来了他期待已久的‘刺身’。
“叮,宿主今日的签到奖励为‘Yamadaya’河豚薄切X40。”
杜守义不懂日语,他按照系统发音又拼读了一遍,琢磨了一下不禁哑然失笑,心道:“‘yamaday---a’。雅蔑蝶?还‘啊’?!这家店不太正经啊?”
这就是土老冒的悲哀了,身在宝山只当脚下的宝贝是土坷拉!
‘Yamadaya山田屋’位于东京,是米其林三星中唯一一家河豚料理店。最初的山田屋是家开在‘臼杵(jiu’chu)市’的夫妻老婆店,只经营普通日料。自二代传人开始以经营河豚闻名。三代目接掌后将门店开到了东京西麻布,这里只有二十三个座位,却在日后屡获米其林三星的殊荣,风水之旺难以想象!
大众版河豚店刺身的蘸料是橙醋和萝卜泥,在山田屋会配上鮟鱇鱼肝和芽葱,再配上山田家祖传的酱汁,若觉得酸度不够可再挤点柠檬汁调味。
山田家的酱汁有淡淡桔柚香味,更能衬托出河豚那种微带甘甜的‘无味之味’,非老饕不能尽得其妙。
不过,系统把河豚奖励给长着个‘京都老土胃’的杜守义?呵呵,那完全就是糟蹋了!
晚上,杜守义吃第一口刺身时的感觉是:刀工没话讲,真是薄如蝉翼,透得出灯影,可吃口怎么那么淡?什么味道都没有嘛!
不过他那加强过的味觉还是明显觉察到了河豚毒素对口腔的刺激。听说有些拼死吃河豚的人要的就是这种微带麻木,游走在生死边缘的感觉,有点点受虐成狂的味道。
“好吃吗?”他有些疑惑的问龚小北。
“一般般。”龚小北的评价很诚实。“这是什么鱼?”
“RB河豚。”
“啊?”龚小北吓的停下了筷子。“河豚鱼?”
“嗯,你放心,这个是验过毒的,没有问题。”
系统出品的,杜守义放一百二十个心。
他按着记忆继续装叉道:“RB每年十一月到来年二三月份这种鱼卖的很好。不过,过了这个时间段就改卖鳗鱼了,再卖河豚那就是土老冒,会被指鼻子骂的。”
“哦。”龚小北恍然大悟。怪不得不好吃,原来是异国风味。
小北不爱吃,杜守义也不勉强。他早准备好了鳗鱼饭,这个是龚小北的心头好了。
这顿晚饭吃的很慢,等娄小娥来上课时,一盘中等分量的‘菊盛’只动了一小半。
“还没吃完呢?你们俩够磨蹭的。”
杜守义白了她一眼,道:“想死不?小北给她双筷子!”
“什么意思啊?你吓唬我?”
“呵呵,告诉你,这就是人间至毒‘RB虎河豚’,已经达到了魔兽级别,瞪谁要谁命!”
龚小北笑了,拿了双干净筷子给娄小娥道:“你别信他的,我吃了好几块,没事。不过味道嘛,也就那样。”
娄小娥在桌边坐下,问道:“真是河豚鱼?”
见杜守义点了点头,她夹了片鱼肉在灯下看了看,然后就着龚小北推过来的料碟蘸了点酱汁,放在嘴里细细咀嚼起来。过了一会儿她眼睛放光,道:“好吃!”
杜守义不服气了,“好吃在哪儿?你今天说个ABCD出来给我听听?!”
“嗯,就像鲜海参,淡中带甘,甘中带鲜,我妈说过那就是食材的‘至味’。这鱼比海参还鲜,还带着点麻麻的,真好吃。”
杜守义搁下筷子,长叹一口气。这就是家学渊源,没法比。
“都归你了,不够我这儿还有王致和的臭豆腐,管够。”
“不要!”娄小娥最怕那味道,连忙惊呼道。
娄小娥觉得再好吃,杜守义也不会给她第二份。她爹每年至少上万的红利拿着还用他贴补?那剩下的三十九份河豚鱼大不了以后涮火锅,或者汆汤喝。生的享受不了熟的还不行吗?
不过以后他照着娄小娥那几句话的点拨,倒慢慢的真体会到了那种‘甘中带鲜’的至味。
像燕窝、鱼翅、海参这些本身没味道的高端食材其实都带有这种属性。这余下的被称为‘味之王’的河豚生鱼片给他打开了一片饮食新天地。
娄小娥吃的也不快,每吃上几口都要闭上眼‘嗯嗯啊啊’的享受一番,完全感觉不到她是在吃‘剩菜’。
杜守义不去催她,拿了瓶‘黑桃a’和龚小北在一旁享用起来。聊着聊着,聊到了许大茂他妈身上。
“我那个婆婆可真有意思,说是找中医看了可能是双胞胎,....”
杜守义瞬间懂了,许家是准备留下尤人凤的孩子了。
他想了想,这条计策还真可能会成功。两个孩子差了三个月左右,长着长着这岁数差距就能弥补上,至于不像也没关系,谁规定双胞胎就一定要面貌身材都一样的?
杜守义在一旁品着香槟,一声不吭。事关一条生命,不管是不是许大茂的种,这件事上他绝不会放一个屁。
时间转眼到了十二月二十九,礼拜六。
“叮,宿主今日签到奖励为‘三元牛奶’X300。”
“得,造起来吧。”杜守义看到这奖励嘟囔了一句.说实话,他现在倒盼着能签到些飞机火箭之类大而无用的东西。他清楚记得,去年元旦所有奖励是翻倍的,为了这一天他等了一年呢。要是只有个破‘能源盒’那多寒碜?多亏得慌?
而且还有件事也让他隐隐有些不爽,他认了小当做干闺女和大徒弟,系统竟然没有一点表示!难道这不算人生成就吗?而且还是两个!
不过他再想一想也能理解,系统只认实干的,比如抓坏人的荣誉啊,撩妹子被降伏啊,救人命收小弟啊这类的。像收干闺女这种上下嘴唇皮一碰就完事的,系统不认。
理解归理解,但杜守义还是有些不爽,这就和‘出门没捡到钱就算丢’是一样的心态。
今天签到的牛奶有点小用处,到了中午他把院里的聋奶奶,一大妈等等一块接到了厂里,洗大澡。
后勤就是有这个好处,澡票管够,没澡票刷脸也行。不过杜守义没去占这个便宜,为了一毛多的澡票犯不上。但是和锅炉房和澡堂打个招呼,让他们加个班,把水烧的热热的倒是可以办到。
女人洗澡很麻烦,等一帮子‘妇女们’洗完了午休时间早过了。杜守义让陪着的龚小北和秦淮茹早点去上班,他自己在这儿等着老太太们收收汗。
“舒坦了吧?”他扶聋奶奶坐到椅子上问道。
“舒坦了,腿都软了。”聋奶奶的脸被蒸的红扑扑的,笑着答道。
“来,您先喝两口温豆浆。我给您剥个鸡蛋。”
他给闺女们准备好了牛奶和白煮蛋。聋奶奶喝不得牛奶,就喝点温豆浆补充能量,一大妈她们自然也沾了光。
见大伙都喝上了,他抱着槐花溜溜达达的上看澡堂的那儿打招呼去了,人家午休好好的给他拖来加班,不表示表示实在不好意思。
“老童,您受累了,太谢谢您了。”
“嗨,都是自己人,甭客气。我说这都是你们院里的?”
“是,我奶奶,还有院里几位大娘,那个大点的是我大干闺女,这个是小的,槐花,叫童大爷?”
“童大爷好。”槐花捧着个奶瓶,奶声奶气的叫到。
“哎,乖。”
杜守义趁着说笑的功夫拿了两包烟塞到了老童口袋里,老童刚要说什么杜守义压了压口袋,示意他别声张,这么多人在推来推去的不好看。
锅炉房两包,这儿两包,再给后勤的主管两包,六包烟换来大院里老少娘们干干净净的过个元旦节,值了。
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“叮,宿主今日的签到奖励为‘Yamadaya’河豚薄切X40。”
杜守义不懂日语,他按照系统发音又拼读了一遍,琢磨了一下不禁哑然失笑,心道:“‘yamaday---a’。雅蔑蝶?还‘啊’?!这家店不太正经啊?”
这就是土老冒的悲哀了,身在宝山只当脚下的宝贝是土坷拉!
‘Yamadaya山田屋’位于东京,是米其林三星中唯一一家河豚料理店。最初的山田屋是家开在‘臼杵(jiu’chu)市’的夫妻老婆店,只经营普通日料。自二代传人开始以经营河豚闻名。三代目接掌后将门店开到了东京西麻布,这里只有二十三个座位,却在日后屡获米其林三星的殊荣,风水之旺难以想象!
大众版河豚店刺身的蘸料是橙醋和萝卜泥,在山田屋会配上鮟鱇鱼肝和芽葱,再配上山田家祖传的酱汁,若觉得酸度不够可再挤点柠檬汁调味。
山田家的酱汁有淡淡桔柚香味,更能衬托出河豚那种微带甘甜的‘无味之味’,非老饕不能尽得其妙。
不过,系统把河豚奖励给长着个‘京都老土胃’的杜守义?呵呵,那完全就是糟蹋了!
晚上,杜守义吃第一口刺身时的感觉是:刀工没话讲,真是薄如蝉翼,透得出灯影,可吃口怎么那么淡?什么味道都没有嘛!
不过他那加强过的味觉还是明显觉察到了河豚毒素对口腔的刺激。听说有些拼死吃河豚的人要的就是这种微带麻木,游走在生死边缘的感觉,有点点受虐成狂的味道。
“好吃吗?”他有些疑惑的问龚小北。
“一般般。”龚小北的评价很诚实。“这是什么鱼?”
“RB河豚。”
“啊?”龚小北吓的停下了筷子。“河豚鱼?”
“嗯,你放心,这个是验过毒的,没有问题。”
系统出品的,杜守义放一百二十个心。
他按着记忆继续装叉道:“RB每年十一月到来年二三月份这种鱼卖的很好。不过,过了这个时间段就改卖鳗鱼了,再卖河豚那就是土老冒,会被指鼻子骂的。”
“哦。”龚小北恍然大悟。怪不得不好吃,原来是异国风味。
小北不爱吃,杜守义也不勉强。他早准备好了鳗鱼饭,这个是龚小北的心头好了。
这顿晚饭吃的很慢,等娄小娥来上课时,一盘中等分量的‘菊盛’只动了一小半。
“还没吃完呢?你们俩够磨蹭的。”
杜守义白了她一眼,道:“想死不?小北给她双筷子!”
“什么意思啊?你吓唬我?”
“呵呵,告诉你,这就是人间至毒‘RB虎河豚’,已经达到了魔兽级别,瞪谁要谁命!”
龚小北笑了,拿了双干净筷子给娄小娥道:“你别信他的,我吃了好几块,没事。不过味道嘛,也就那样。”
娄小娥在桌边坐下,问道:“真是河豚鱼?”
见杜守义点了点头,她夹了片鱼肉在灯下看了看,然后就着龚小北推过来的料碟蘸了点酱汁,放在嘴里细细咀嚼起来。过了一会儿她眼睛放光,道:“好吃!”
杜守义不服气了,“好吃在哪儿?你今天说个ABCD出来给我听听?!”
“嗯,就像鲜海参,淡中带甘,甘中带鲜,我妈说过那就是食材的‘至味’。这鱼比海参还鲜,还带着点麻麻的,真好吃。”
杜守义搁下筷子,长叹一口气。这就是家学渊源,没法比。
“都归你了,不够我这儿还有王致和的臭豆腐,管够。”
“不要!”娄小娥最怕那味道,连忙惊呼道。
娄小娥觉得再好吃,杜守义也不会给她第二份。她爹每年至少上万的红利拿着还用他贴补?那剩下的三十九份河豚鱼大不了以后涮火锅,或者汆汤喝。生的享受不了熟的还不行吗?
不过以后他照着娄小娥那几句话的点拨,倒慢慢的真体会到了那种‘甘中带鲜’的至味。
像燕窝、鱼翅、海参这些本身没味道的高端食材其实都带有这种属性。这余下的被称为‘味之王’的河豚生鱼片给他打开了一片饮食新天地。
娄小娥吃的也不快,每吃上几口都要闭上眼‘嗯嗯啊啊’的享受一番,完全感觉不到她是在吃‘剩菜’。
杜守义不去催她,拿了瓶‘黑桃a’和龚小北在一旁享用起来。聊着聊着,聊到了许大茂他妈身上。
“我那个婆婆可真有意思,说是找中医看了可能是双胞胎,....”
杜守义瞬间懂了,许家是准备留下尤人凤的孩子了。
他想了想,这条计策还真可能会成功。两个孩子差了三个月左右,长着长着这岁数差距就能弥补上,至于不像也没关系,谁规定双胞胎就一定要面貌身材都一样的?
杜守义在一旁品着香槟,一声不吭。事关一条生命,不管是不是许大茂的种,这件事上他绝不会放一个屁。
时间转眼到了十二月二十九,礼拜六。
“叮,宿主今日签到奖励为‘三元牛奶’X300。”
“得,造起来吧。”杜守义看到这奖励嘟囔了一句.说实话,他现在倒盼着能签到些飞机火箭之类大而无用的东西。他清楚记得,去年元旦所有奖励是翻倍的,为了这一天他等了一年呢。要是只有个破‘能源盒’那多寒碜?多亏得慌?
而且还有件事也让他隐隐有些不爽,他认了小当做干闺女和大徒弟,系统竟然没有一点表示!难道这不算人生成就吗?而且还是两个!
不过他再想一想也能理解,系统只认实干的,比如抓坏人的荣誉啊,撩妹子被降伏啊,救人命收小弟啊这类的。像收干闺女这种上下嘴唇皮一碰就完事的,系统不认。
理解归理解,但杜守义还是有些不爽,这就和‘出门没捡到钱就算丢’是一样的心态。
今天签到的牛奶有点小用处,到了中午他把院里的聋奶奶,一大妈等等一块接到了厂里,洗大澡。
后勤就是有这个好处,澡票管够,没澡票刷脸也行。不过杜守义没去占这个便宜,为了一毛多的澡票犯不上。但是和锅炉房和澡堂打个招呼,让他们加个班,把水烧的热热的倒是可以办到。
女人洗澡很麻烦,等一帮子‘妇女们’洗完了午休时间早过了。杜守义让陪着的龚小北和秦淮茹早点去上班,他自己在这儿等着老太太们收收汗。
“舒坦了吧?”他扶聋奶奶坐到椅子上问道。
“舒坦了,腿都软了。”聋奶奶的脸被蒸的红扑扑的,笑着答道。
“来,您先喝两口温豆浆。我给您剥个鸡蛋。”
他给闺女们准备好了牛奶和白煮蛋。聋奶奶喝不得牛奶,就喝点温豆浆补充能量,一大妈她们自然也沾了光。
见大伙都喝上了,他抱着槐花溜溜达达的上看澡堂的那儿打招呼去了,人家午休好好的给他拖来加班,不表示表示实在不好意思。
“老童,您受累了,太谢谢您了。”
“嗨,都是自己人,甭客气。我说这都是你们院里的?”
“是,我奶奶,还有院里几位大娘,那个大点的是我大干闺女,这个是小的,槐花,叫童大爷?”
“童大爷好。”槐花捧着个奶瓶,奶声奶气的叫到。
“哎,乖。”
杜守义趁着说笑的功夫拿了两包烟塞到了老童口袋里,老童刚要说什么杜守义压了压口袋,示意他别声张,这么多人在推来推去的不好看。
锅炉房两包,这儿两包,再给后勤的主管两包,六包烟换来大院里老少娘们干干净净的过个元旦节,值了。
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