第54章 学习礼仪
在皇宫内,东阳公主听说自己要结婚了。
今天早晨,东阳公主起来竟然不知道穿那件衣服啊!
这件衣服不好,太艳吧!
东阳公主挑选了一件黄色纱裙穿上了。
这几天,刘福安找了一个教宫廷礼仪的嬷嬷。
今天嬷嬷来叫东阳公主宫廷礼仪。
因为东阳公主从小是在一个修真门派长大,所以不懂什么宫廷礼仪。
嬷嬷一来就拿着戒尺。
让东阳公主抬头挺胸,头顶顶着一个碗,左右两个肩膀也各顶着一个碗。
“头抬高点,两手端平,迈小步,小步,站稳啦!”
“不错,继续走,继续像前走啊!”
嬷嬷对东阳公主喊道。
走了一会儿,东阳公主就累得倒在地上了。
三个碗也都掉在地上了。
后来,嬷嬷有教东阳公主跳舞。
宴享宫廷舞分为:
一曰燕衣舞。
二曰清音舞(亦名“清商音“)。
三曰西凉舞。
四曰天竺舞。
五曰高丽舞。
六曰龟兹舞。
七曰安国舞。
八曰疏勒舞。
九曰康国舞。
十曰高昌舞。
还有一些比较流行的舞蹈。
比如,《巴渝舞》、《拂舞》、《前溪舞》、《鞞舞》、《狮子舞》。
还有“胡旋舞”,是疾转如风的转圈舞。
然后,嬷嬷又教东阳公主,如何做面食。
不过今天,东阳公主揉的面好像稀了一些,然后就加干面粉啊!
干了,就加水;稀了,就加面啊!
唐朝那个时候没有小苏打,都是自然发酵的。
唐朝那个时候发面,放在温暖的地方就会自然发酵。
因为空气中本身就有野生酵母菌。
也可以用老面发面,加入白糖可以让馒头更香,但不要放太多。
揉面的最高境界就是三光:面光、盆光、手光,这是初学都必学的哦。
揉成面团后需要发醒半小时。
发酵的时候可根据天气而定,夏天发时间短一些,冬天则长一些。
做馒头是最简单的面食,不是很复杂,关键看揉面的时间长短。
揉的时间越长这馒头越筋道,就越好吃,一般最少揉一刻钟的时间啊!
馒头方法如下:
材料:面粉若干、白糖适量、猪油适量、水适量。
首先盆里放入准备好的猪油和面粉,用筷子拌匀。
然后碗里放入适量的白糖和水,拌匀。
拌匀后倒入盆中,用筷子搅拌
搅拌好后用手揉成面团,盖上盖子发醒一会儿。
用手把面团揉成圆条,用刀切成馒头坯。
把馒头坯放入蒸锅蒸一刻钟。
一刻钟后把馒头取出装盘,这样就可以食用了。
蒸时锅盖上用重点碗或盆扣住,周围用干净毛巾盖住以防漏气。
而且多焖一会儿可以使馒头皮不沾,蒸馒头时下面一定要放布,否则下面会很干。
后来,嬷嬷又教东阳公主刺绣。
刺绣,古称针绣,是用绣针引彩线,按设计的花纹在纺织品上刺绣运针,以绣迹构成花纹图案的一种工艺。
古代称“黹”、“针黹”。
因刺绣多为妇女所作,故又名女红。
刺绣是针线在织物上绣制的各种装饰图案的总称。
就是用针将丝线或其他纤维、纱线以一定图案和色彩在绣料上穿刺。
以缝迹构成花纹的装饰织物。
刺绣是用针和线把设计和制作添加在任何存在的织物上的一种艺术。
刺绣是民间传统手工艺之一,在至少有二三千年历史。
只见嬷嬷刺绣施针匀细,设色丰富。
东阳公主设计有对凤、对龙纹绣、飞凤纹绣、龙凤虎纹绣。
还将象征富贵的牡丹和素雅的荷花绣于棉被之上。
嬷嬷还告诉东阳公主的是,听说您的驸马原来是一个酒店的老板啊!
所以,你还得会做几个小菜啊!
男人的胃,您一定要满足啊!
这样,你们的夫妻感情才会融洽啊!
这个是过来人的经验之谈啊!
嬷嬷就教您一个主食:瓜州炒饭。
瓜州炒饭又名瓜州蛋炒饭。
食材:米饭、鸡蛋、水发海参、熟鸡脯肉、熟火腿肉、猪肉、水发干贝、虾仁、香菇、葱末、盐、熟猪油。
做法:
第一步:将海参、鸡肉、火腿、香菇、猪肉均切成小方丁。
第二步:鸡蛋磕人碗内,加盐、葱末,搅打均匀。
第三步:将锅置火上,舀入熟猪油烧热。
第四步:烧至五成热时,倒入鸡蛋液炒散,加入米饭炒匀。
第五步:加入葱末、盐。
第六步:放入虾仁滑熟,放入海参丁、鸡丁、火腿丁、干贝、香菇丁、猪肉丁煸炒。
营养价值:
鸡蛋,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质;
鸡肉:肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。
火腿:色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口,各种营养成分易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
虾仁:营养丰富,肉质松软,易消化,虾肉中含有丰富的镁。
干贝:含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素。
具有滋阴补肾、和胃调中功能。
香菇:富含高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸、多种维生素等营养成分。
注意事项:对海鲜过敏的人,禁止食用,切记!切记!
东阳公主学习的很是认真啊!
把瓜州炒饭的方法都一一用小本子记录下来了。
留着日后备用啊!
有不明白的地方,还从新请教了嬷嬷啊!
有人问了,人家是公主了,还用学这个女仆干的工作吗?
其实,不然。
因为越是大户人家的孩子,人家学习得越多啊!
教育孩子不光是文武全才,这些日常的生活常识也得会啊!
不如,洗衣服、做饭、买菜、消防安全知识、遇到自然灾害时如何逃生啊!
还有,遇到坏人,怎么样不被骗啊!
这些虽然是小事,但也是从小做起啊!
教育孩子小事、大事都得要做好啊!
要培养孩子的综合能力和全面发展。
东阳公主是如何被骗出皇宫的呢?
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今天早晨,东阳公主起来竟然不知道穿那件衣服啊!
这件衣服不好,太艳吧!
东阳公主挑选了一件黄色纱裙穿上了。
这几天,刘福安找了一个教宫廷礼仪的嬷嬷。
今天嬷嬷来叫东阳公主宫廷礼仪。
因为东阳公主从小是在一个修真门派长大,所以不懂什么宫廷礼仪。
嬷嬷一来就拿着戒尺。
让东阳公主抬头挺胸,头顶顶着一个碗,左右两个肩膀也各顶着一个碗。
“头抬高点,两手端平,迈小步,小步,站稳啦!”
“不错,继续走,继续像前走啊!”
嬷嬷对东阳公主喊道。
走了一会儿,东阳公主就累得倒在地上了。
三个碗也都掉在地上了。
后来,嬷嬷有教东阳公主跳舞。
宴享宫廷舞分为:
一曰燕衣舞。
二曰清音舞(亦名“清商音“)。
三曰西凉舞。
四曰天竺舞。
五曰高丽舞。
六曰龟兹舞。
七曰安国舞。
八曰疏勒舞。
九曰康国舞。
十曰高昌舞。
还有一些比较流行的舞蹈。
比如,《巴渝舞》、《拂舞》、《前溪舞》、《鞞舞》、《狮子舞》。
还有“胡旋舞”,是疾转如风的转圈舞。
然后,嬷嬷又教东阳公主,如何做面食。
不过今天,东阳公主揉的面好像稀了一些,然后就加干面粉啊!
干了,就加水;稀了,就加面啊!
唐朝那个时候没有小苏打,都是自然发酵的。
唐朝那个时候发面,放在温暖的地方就会自然发酵。
因为空气中本身就有野生酵母菌。
也可以用老面发面,加入白糖可以让馒头更香,但不要放太多。
揉面的最高境界就是三光:面光、盆光、手光,这是初学都必学的哦。
揉成面团后需要发醒半小时。
发酵的时候可根据天气而定,夏天发时间短一些,冬天则长一些。
做馒头是最简单的面食,不是很复杂,关键看揉面的时间长短。
揉的时间越长这馒头越筋道,就越好吃,一般最少揉一刻钟的时间啊!
馒头方法如下:
材料:面粉若干、白糖适量、猪油适量、水适量。
首先盆里放入准备好的猪油和面粉,用筷子拌匀。
然后碗里放入适量的白糖和水,拌匀。
拌匀后倒入盆中,用筷子搅拌
搅拌好后用手揉成面团,盖上盖子发醒一会儿。
用手把面团揉成圆条,用刀切成馒头坯。
把馒头坯放入蒸锅蒸一刻钟。
一刻钟后把馒头取出装盘,这样就可以食用了。
蒸时锅盖上用重点碗或盆扣住,周围用干净毛巾盖住以防漏气。
而且多焖一会儿可以使馒头皮不沾,蒸馒头时下面一定要放布,否则下面会很干。
后来,嬷嬷又教东阳公主刺绣。
刺绣,古称针绣,是用绣针引彩线,按设计的花纹在纺织品上刺绣运针,以绣迹构成花纹图案的一种工艺。
古代称“黹”、“针黹”。
因刺绣多为妇女所作,故又名女红。
刺绣是针线在织物上绣制的各种装饰图案的总称。
就是用针将丝线或其他纤维、纱线以一定图案和色彩在绣料上穿刺。
以缝迹构成花纹的装饰织物。
刺绣是用针和线把设计和制作添加在任何存在的织物上的一种艺术。
刺绣是民间传统手工艺之一,在至少有二三千年历史。
只见嬷嬷刺绣施针匀细,设色丰富。
东阳公主设计有对凤、对龙纹绣、飞凤纹绣、龙凤虎纹绣。
还将象征富贵的牡丹和素雅的荷花绣于棉被之上。
嬷嬷还告诉东阳公主的是,听说您的驸马原来是一个酒店的老板啊!
所以,你还得会做几个小菜啊!
男人的胃,您一定要满足啊!
这样,你们的夫妻感情才会融洽啊!
这个是过来人的经验之谈啊!
嬷嬷就教您一个主食:瓜州炒饭。
瓜州炒饭又名瓜州蛋炒饭。
食材:米饭、鸡蛋、水发海参、熟鸡脯肉、熟火腿肉、猪肉、水发干贝、虾仁、香菇、葱末、盐、熟猪油。
做法:
第一步:将海参、鸡肉、火腿、香菇、猪肉均切成小方丁。
第二步:鸡蛋磕人碗内,加盐、葱末,搅打均匀。
第三步:将锅置火上,舀入熟猪油烧热。
第四步:烧至五成热时,倒入鸡蛋液炒散,加入米饭炒匀。
第五步:加入葱末、盐。
第六步:放入虾仁滑熟,放入海参丁、鸡丁、火腿丁、干贝、香菇丁、猪肉丁煸炒。
营养价值:
鸡蛋,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质;
鸡肉:肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。
火腿:色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口,各种营养成分易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
虾仁:营养丰富,肉质松软,易消化,虾肉中含有丰富的镁。
干贝:含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素。
具有滋阴补肾、和胃调中功能。
香菇:富含高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸、多种维生素等营养成分。
注意事项:对海鲜过敏的人,禁止食用,切记!切记!
东阳公主学习的很是认真啊!
把瓜州炒饭的方法都一一用小本子记录下来了。
留着日后备用啊!
有不明白的地方,还从新请教了嬷嬷啊!
有人问了,人家是公主了,还用学这个女仆干的工作吗?
其实,不然。
因为越是大户人家的孩子,人家学习得越多啊!
教育孩子不光是文武全才,这些日常的生活常识也得会啊!
不如,洗衣服、做饭、买菜、消防安全知识、遇到自然灾害时如何逃生啊!
还有,遇到坏人,怎么样不被骗啊!
这些虽然是小事,但也是从小做起啊!
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