225 肥皂
夜空深沉,苍穹高远,一轮圆月高挂在东方天际,散发着迷人的金色光晕。
骊山别院把酒言欢,热闹非凡。
虽说猪肉是贱肉,是那些贫苦农户的泥腿子才能吃的,休说秦怀玉、程处亮这等贵族子弟,便是等闲有点身份的富户都不屑于吃食,但是在李恪的“压迫”之下,每个人都不少吃。
刚开始的时候倒是李恪又是敲打又是威胁,但是等到烈酒三五杯下肚,言谈越来越随意,酒至酣处,也顾不得什么肉了,吃得那叫一个啧啧有声,满嘴流油……
到了最后,初次畅饮这等烈酒的秦怀玉诸人,各个酩酊大醉,被李恪统统放倒。
李恪命家仆收拾了客房留宿,然后打发人挨家挨户的通知,莫要这些人的家里担忧…
翌日,秦怀玉等人一一醒来,昨夜酒喝得太多,头疼得厉害,李恪又命人端来了皮蛋瘦肉粥,众人吃得那叫一个欢实,走的时候都带上了一些猪肉,欢天喜地的回家了。
待众人走后,李恪立马来到后厨,看看案板上的猪肉,稍作思量,便让人取了一盆木炭来。让杨宝山等人奇怪的是,李恪居然往炭盆里倒水,像给木炭洗澡似的洗了起来。
杨元宝一脸的疑惑,“这,王爷您这是做甚?”
李恪微笑道:“一句两句也说不清楚,元宝你去找些细砂、鹅卵石来。石子最好从大到小,每样一盆。”
李恪是想弄一个简易过滤器。把大小不一的碎石、细砂,再加上木炭分层放到坛子里,液体倒入坛中,再从坛底的细管流出,就能起到过滤的效果。
其实过滤效果最好的是活性炭,但是现在条件有限,李恪只能用这土办法代替了,等以后有会机弄出专门烧制活性炭的活化炉再说。
至于洗炭,引火用的木炭杂质非常多,不是洗一洗就能去除的,水洗也只能洗掉木炭表面的灰质罢了。
不一会儿,元宝便端着几个小盆回来了,盆着装着细砂鹅卵石。李恪过去检查了一番,满意地点了点头,又令人把细砂和石子通通用清水洗上几遍,紧急着有命人取来了棉布。
待炭、沙、石子都洗好之后,李恪就拿出一个带细管的坛子,在坛底铺上棉布,放上一层块儿大的木炭,又铺一层布再铺小块炭,之后是细沙、小块卵石、大块卵石,整整码了五层,占了大半个坛子,这个粗糙的过滤器就算完成了。
李恪满意地一笑,接着又对杨宝山道:“杨叔府里有生石灰吗?”
“石灰?”杨宝山一皱眉,古时候,石灰除了刷白墙,还有药用。
“有的,殿下要石灰做甚?”
“有就好,给我取来点。”李恪满意道。
杨宝山不知道李恪要干嘛,但他早已知道李恪那神鬼莫测的手段,肯定又有新的事物新的财源出现,便飞快的起来了石灰。
各种准备都差不多了,李恪正准备着手开工,突然心念一动,对杨元宝问道:“您知道哪有盐卤吗?”
“盐卤?”杨元宝一怔,“长安不产盐,哪来的盐卤?倒是有卤块。”
李恪一拍巴掌,“卤块更好!哪有?快找一些来。”
“府里就有,老奴马上去拿。”杨宝山说着就去要卤块了。
李恪让杨元宝取了一些猪油放锅中化开,又取了一个铁盆倒上水,把生石灰都倒了进去。
现在可能很多人都猜到了,李恪这是要做肥皂。后世十本穿越小说,有一半都干过这个买卖,一点都稀奇。
没错,李恪要做的确实是一个非常简单的皂化反应。
但是肥皂.,却不是他的主要目的。
李恪前世作为一个高级知识分子,一个油脂的皂化反应就为了得到几块肥皂?那也太low了吧?
还有一种更为珍贵的物质,比肥皂的价值更高,更有用。
油脂的皂化反应,在后世的中学课本之中就都学过,并不算难。
李恪要做的也并没什么特别,只不过比较精细罢了。
他先把生石灰溶于水,制成石灰浆,再把小苏打倒入其中。
小苏打也就是苏打粉,主要成分是碳酸氢钠,与石灰溶液,也就是氢氧化钙溶液反应之后,生成碳酸钙沉淀物和上层澄清的溶液。
这些清液,正是李恪所需要的氢氧化钠。
氢氧化钠俗称火碱,是一种重要的工化原料,腐蚀性极强。
李恪小心地用瓷碗把清液撇出来,生怕有一丁点闪失。火碱一但接触皮肤,会分解皮肤之中的脂肪,火烧危害比硫酸更加严重。
把撇出来的氢氧化钠溶液倒入热油锅中充分搅拌,就会发生皂化反应。
把油锅搅拌均匀,接下来的事情就是等待了。李恪也不闲着,把杨宝山要来的卤块磨碎加水搅匀。
卤块其实就是盐卤水分蒸发固化而成的硬块。老百性把盐田之中的卤块收集起来,运往全国,加水溶解之后,就还原成卤水,也就是“卤水点豆腐”的那个卤水。
李恪用卤水,主要是这种东西里面含有一种成分,是当下人工很难合成的。
就是盐酸。
现代化学工业,最重要的几大化学原料“三酸两碱”,三酸指的是硫酸、盐酸和硝酸;两碱指的是氢氧化钠和碳酸钠。
其中,两碱李恪都可以用土法制备。但是,三种强酸制备起来却不那么容易,最简单的方法就是利用卤水之中的天然盐酸。
此时,锅中的猪油已经开始了反应,最上层的油黄色皂质开始逐渐凝固。
李恪连忙把还未完全凝固的皂质挑纯净的,最大面的一部分撇出来,加入事先准备好的胭脂粉搅匀静置,这一部分凝固后就是肥皂。
不过,没有经过任何处理的猪油皂,会带有一股子油腥味,就算做完肥皂,也没人愿意用它弄得一身猪油味。
用胭脂掩盖油腥,是最简单的方法。当然,李恪还可以用月季精油,让肥皂变的更加芳香,变成香皂,就是投入有点大,但羊毛出在羊身上,带时候卖贵一点就行。
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骊山别院把酒言欢,热闹非凡。
虽说猪肉是贱肉,是那些贫苦农户的泥腿子才能吃的,休说秦怀玉、程处亮这等贵族子弟,便是等闲有点身份的富户都不屑于吃食,但是在李恪的“压迫”之下,每个人都不少吃。
刚开始的时候倒是李恪又是敲打又是威胁,但是等到烈酒三五杯下肚,言谈越来越随意,酒至酣处,也顾不得什么肉了,吃得那叫一个啧啧有声,满嘴流油……
到了最后,初次畅饮这等烈酒的秦怀玉诸人,各个酩酊大醉,被李恪统统放倒。
李恪命家仆收拾了客房留宿,然后打发人挨家挨户的通知,莫要这些人的家里担忧…
翌日,秦怀玉等人一一醒来,昨夜酒喝得太多,头疼得厉害,李恪又命人端来了皮蛋瘦肉粥,众人吃得那叫一个欢实,走的时候都带上了一些猪肉,欢天喜地的回家了。
待众人走后,李恪立马来到后厨,看看案板上的猪肉,稍作思量,便让人取了一盆木炭来。让杨宝山等人奇怪的是,李恪居然往炭盆里倒水,像给木炭洗澡似的洗了起来。
杨元宝一脸的疑惑,“这,王爷您这是做甚?”
李恪微笑道:“一句两句也说不清楚,元宝你去找些细砂、鹅卵石来。石子最好从大到小,每样一盆。”
李恪是想弄一个简易过滤器。把大小不一的碎石、细砂,再加上木炭分层放到坛子里,液体倒入坛中,再从坛底的细管流出,就能起到过滤的效果。
其实过滤效果最好的是活性炭,但是现在条件有限,李恪只能用这土办法代替了,等以后有会机弄出专门烧制活性炭的活化炉再说。
至于洗炭,引火用的木炭杂质非常多,不是洗一洗就能去除的,水洗也只能洗掉木炭表面的灰质罢了。
不一会儿,元宝便端着几个小盆回来了,盆着装着细砂鹅卵石。李恪过去检查了一番,满意地点了点头,又令人把细砂和石子通通用清水洗上几遍,紧急着有命人取来了棉布。
待炭、沙、石子都洗好之后,李恪就拿出一个带细管的坛子,在坛底铺上棉布,放上一层块儿大的木炭,又铺一层布再铺小块炭,之后是细沙、小块卵石、大块卵石,整整码了五层,占了大半个坛子,这个粗糙的过滤器就算完成了。
李恪满意地一笑,接着又对杨宝山道:“杨叔府里有生石灰吗?”
“石灰?”杨宝山一皱眉,古时候,石灰除了刷白墙,还有药用。
“有的,殿下要石灰做甚?”
“有就好,给我取来点。”李恪满意道。
杨宝山不知道李恪要干嘛,但他早已知道李恪那神鬼莫测的手段,肯定又有新的事物新的财源出现,便飞快的起来了石灰。
各种准备都差不多了,李恪正准备着手开工,突然心念一动,对杨元宝问道:“您知道哪有盐卤吗?”
“盐卤?”杨元宝一怔,“长安不产盐,哪来的盐卤?倒是有卤块。”
李恪一拍巴掌,“卤块更好!哪有?快找一些来。”
“府里就有,老奴马上去拿。”杨宝山说着就去要卤块了。
李恪让杨元宝取了一些猪油放锅中化开,又取了一个铁盆倒上水,把生石灰都倒了进去。
现在可能很多人都猜到了,李恪这是要做肥皂。后世十本穿越小说,有一半都干过这个买卖,一点都稀奇。
没错,李恪要做的确实是一个非常简单的皂化反应。
但是肥皂.,却不是他的主要目的。
李恪前世作为一个高级知识分子,一个油脂的皂化反应就为了得到几块肥皂?那也太low了吧?
还有一种更为珍贵的物质,比肥皂的价值更高,更有用。
油脂的皂化反应,在后世的中学课本之中就都学过,并不算难。
李恪要做的也并没什么特别,只不过比较精细罢了。
他先把生石灰溶于水,制成石灰浆,再把小苏打倒入其中。
小苏打也就是苏打粉,主要成分是碳酸氢钠,与石灰溶液,也就是氢氧化钙溶液反应之后,生成碳酸钙沉淀物和上层澄清的溶液。
这些清液,正是李恪所需要的氢氧化钠。
氢氧化钠俗称火碱,是一种重要的工化原料,腐蚀性极强。
李恪小心地用瓷碗把清液撇出来,生怕有一丁点闪失。火碱一但接触皮肤,会分解皮肤之中的脂肪,火烧危害比硫酸更加严重。
把撇出来的氢氧化钠溶液倒入热油锅中充分搅拌,就会发生皂化反应。
把油锅搅拌均匀,接下来的事情就是等待了。李恪也不闲着,把杨宝山要来的卤块磨碎加水搅匀。
卤块其实就是盐卤水分蒸发固化而成的硬块。老百性把盐田之中的卤块收集起来,运往全国,加水溶解之后,就还原成卤水,也就是“卤水点豆腐”的那个卤水。
李恪用卤水,主要是这种东西里面含有一种成分,是当下人工很难合成的。
就是盐酸。
现代化学工业,最重要的几大化学原料“三酸两碱”,三酸指的是硫酸、盐酸和硝酸;两碱指的是氢氧化钠和碳酸钠。
其中,两碱李恪都可以用土法制备。但是,三种强酸制备起来却不那么容易,最简单的方法就是利用卤水之中的天然盐酸。
此时,锅中的猪油已经开始了反应,最上层的油黄色皂质开始逐渐凝固。
李恪连忙把还未完全凝固的皂质挑纯净的,最大面的一部分撇出来,加入事先准备好的胭脂粉搅匀静置,这一部分凝固后就是肥皂。
不过,没有经过任何处理的猪油皂,会带有一股子油腥味,就算做完肥皂,也没人愿意用它弄得一身猪油味。
用胭脂掩盖油腥,是最简单的方法。当然,李恪还可以用月季精油,让肥皂变的更加芳香,变成香皂,就是投入有点大,但羊毛出在羊身上,带时候卖贵一点就行。
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