第129章 打压开始
在妖仙楼爆火的几日之后,其他势力对妖仙楼的打压便接踵而至,这当然在李冬的意料之内,他甚至觉得打压的时间来的有些太晚了,带着盲棍走在大街上去看看妖仙楼的情况。
“怎么样了?”
“原本和咱们商量好的几家食材供应者全都不约而同的和咱们拒绝了。”
刘文洋有些气愤的说道。
“多吗?”
李冬也不着急,只是温声细语的说道,似乎一切都在他掌握当中。
“多,基本上经常大大小小几十家货源都断了,这群人实在是太狠了。”
李冬点了点头,妖仙楼初来乍到,而别的大家大族已经在这里扎根许久,目前为止,妖仙楼对外展露的朝廷上的势力只有打着旗号其实还不太熟悉的王家和于家,如果短时间内找不到一个很好的靠山,这种打压还会更加的变本加厉。
李冬想着什么时候去拜访一下古道和周坤,去问问他们两位的想法才行。
“食材的供应没有问题吧?”
两人一问一答,渐渐也都形成了默契。
“没有问题,京城的货虽然断了,但是我基本上搜刮了周围大大小小,很多家店铺,甚至于在几项比较重要的食材供应上,我们直接自己开辟养殖场,自己成为供应商本身。”
这个方法确实是一劳永逸,不过需要耗费的时间和精力要比直接从供应商那里拿取食材要难得多。
“税收方面呢,官府那边有没有难为咱们?”
“一切正常。”
李冬又一连问了几句,感觉问的差不多了,思考了一会儿,想着有没有什么遗漏的事情。
“食品安全检查方面呢?咱们供应的货物,厨房的卫生,这些方面都检查过了吗?”
刘文洋顿了一下,似乎还真没想到这件事情。
古代原本都不是特别讲卫生的,垃圾大街小巷四处乱丢,也没有很好的处理粪便的方法。
不过先帝看不下去这种情况,就出了一大堆关于管理卫生的东西,不仅是街道上的,在食品安全上也有很大的改善。
刘文洋显然是没有察觉这一点。
“供应的食品不会有任何问题,就怕有人偷偷的在咱们厨房做手脚,这段时间找几个大汉在门口看着,厨师也都盯紧点,顾客方面……”
李冬思考了很久,如果有顾客在食品上面搞问题才是最难搞的,这种事情百口难辩,之前的妖仙楼也肯定经历过,最后也只能是草草了事,别无他法。
“咱们妖仙楼人这么多,每桌都专门配一个仆从盯着,但不要离客人太近,最好不要让客人发现才好,这样既可以方便客人请求服务,又可以防止外来人员做事手脚。”
李冬最后只能给出这样一个看起来完全是馊主意的办法,但是现在也没有办法了。
“好的,这些事情我都会去做。”
几乎是前后脚的时间,刘文洋刚刚在厨房里面检查出了很多不属于妖仙楼的东西,后脚管理这件事情的人就来了。
刘文洋心有余悸,还好李冬想的多,不然的话这次就栽在这里了,果然,京城的水就是深啊。
那些东西十分肮脏,要是被管理这件事的官兵看见了,妖仙楼恐怕会直接责令整改,后果不堪设想。
“掌柜的真是英明啊!”
和检查的官兵对接完,刘文洋立刻来到后院,和李冬把刚才的事情叙述了一遍,李冬的心中也是一惊,他也未曾想过这事情能这样巧。
“京城这桶水深,不是咱们轻易能融进去的,先立住自己的脚跟,什么时候有机会找一个比较大的酒楼杀鸡敬猴,然后看看能不能联络上其他相对较小的商铺进行合作。”
李冬对刘文洋说着下一步的计划安排。
其实京城这桶水深不深完全是看那些大家大户说的算不算,而十分不巧的是,这些大家大户中就有何家,这个已经和妖仙楼结下死仇的家族。
有些事情就脱不开了。
“好的。”
妖仙楼这边还在蓬勃发展,而另一边,一个不为人知的酒会。
“这妖仙楼竟然能做到天衣无缝,背后的掌柜不说是个瞎子吗,瞎子还能有这等本事?”
赵三文气的都要把手中的茶杯握碎了,甚至恨不得直接破口大骂。
“是我们太轻敌了,如果能在他打下基业之前,就将他扼杀在摇篮当中,如今就不会有这么多事。”
望雨楼的老板孙早,在旁边叹气说道。
“现在说这些已经没有用了,大家的烧烤生意都有没有受到影响。”
坐在主位上的,看着比较稳重的人说道。
而这个人正是合家旭诗楼的掌柜金酒。
何家毕竟是大家大户,旭诗楼乃是京城最大的酒楼。
无论是烧烤,美食,还是美酒,都可以在整个京城称得上第一,并且没有人能撼动他的地位。
何家大多是看不起别的地方的,因此,只有在京城周边地区有几个何家的店铺,但都是断层式的火爆。
一般国家的重要宴席也全都交给何家去办理,这是何家这么多年积攒下来的底蕴。
名声是好也是坏,有这层名声,在外就注定他们不能像其他店铺一样明面上去针对妖仙楼,被人说道起来,四大家族的脸面都会被他丢光。
因此,他就组织了一场专门针对妖仙楼的会议,而且还找了一个不错的说辞,说什么帮助其他酒楼更好的发展,烧烤将这个破坏烧烤环境的家伙踢出局。
其他的店铺自然乐得这种事情发生,便都跟着过来了。
“影响很大,那次比试实在是太过惊艳了,我确实尝过一次,那小家伙做的烧烤,也不清楚到底是哪个步骤和他没有对上,就是比我家的烧烤好吃,而且是非常明显的那种。”
赵三文愤怒归愤怒,但是还是正视了现实,将这个比较重要的情报传递给周围的盟友。
“事情没有那么简单,你应当是被算计了。”
金酒淡淡的说,随后开始推演这两个月来发生的所有情况。
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“怎么样了?”
“原本和咱们商量好的几家食材供应者全都不约而同的和咱们拒绝了。”
刘文洋有些气愤的说道。
“多吗?”
李冬也不着急,只是温声细语的说道,似乎一切都在他掌握当中。
“多,基本上经常大大小小几十家货源都断了,这群人实在是太狠了。”
李冬点了点头,妖仙楼初来乍到,而别的大家大族已经在这里扎根许久,目前为止,妖仙楼对外展露的朝廷上的势力只有打着旗号其实还不太熟悉的王家和于家,如果短时间内找不到一个很好的靠山,这种打压还会更加的变本加厉。
李冬想着什么时候去拜访一下古道和周坤,去问问他们两位的想法才行。
“食材的供应没有问题吧?”
两人一问一答,渐渐也都形成了默契。
“没有问题,京城的货虽然断了,但是我基本上搜刮了周围大大小小,很多家店铺,甚至于在几项比较重要的食材供应上,我们直接自己开辟养殖场,自己成为供应商本身。”
这个方法确实是一劳永逸,不过需要耗费的时间和精力要比直接从供应商那里拿取食材要难得多。
“税收方面呢,官府那边有没有难为咱们?”
“一切正常。”
李冬又一连问了几句,感觉问的差不多了,思考了一会儿,想着有没有什么遗漏的事情。
“食品安全检查方面呢?咱们供应的货物,厨房的卫生,这些方面都检查过了吗?”
刘文洋顿了一下,似乎还真没想到这件事情。
古代原本都不是特别讲卫生的,垃圾大街小巷四处乱丢,也没有很好的处理粪便的方法。
不过先帝看不下去这种情况,就出了一大堆关于管理卫生的东西,不仅是街道上的,在食品安全上也有很大的改善。
刘文洋显然是没有察觉这一点。
“供应的食品不会有任何问题,就怕有人偷偷的在咱们厨房做手脚,这段时间找几个大汉在门口看着,厨师也都盯紧点,顾客方面……”
李冬思考了很久,如果有顾客在食品上面搞问题才是最难搞的,这种事情百口难辩,之前的妖仙楼也肯定经历过,最后也只能是草草了事,别无他法。
“咱们妖仙楼人这么多,每桌都专门配一个仆从盯着,但不要离客人太近,最好不要让客人发现才好,这样既可以方便客人请求服务,又可以防止外来人员做事手脚。”
李冬最后只能给出这样一个看起来完全是馊主意的办法,但是现在也没有办法了。
“好的,这些事情我都会去做。”
几乎是前后脚的时间,刘文洋刚刚在厨房里面检查出了很多不属于妖仙楼的东西,后脚管理这件事情的人就来了。
刘文洋心有余悸,还好李冬想的多,不然的话这次就栽在这里了,果然,京城的水就是深啊。
那些东西十分肮脏,要是被管理这件事的官兵看见了,妖仙楼恐怕会直接责令整改,后果不堪设想。
“掌柜的真是英明啊!”
和检查的官兵对接完,刘文洋立刻来到后院,和李冬把刚才的事情叙述了一遍,李冬的心中也是一惊,他也未曾想过这事情能这样巧。
“京城这桶水深,不是咱们轻易能融进去的,先立住自己的脚跟,什么时候有机会找一个比较大的酒楼杀鸡敬猴,然后看看能不能联络上其他相对较小的商铺进行合作。”
李冬对刘文洋说着下一步的计划安排。
其实京城这桶水深不深完全是看那些大家大户说的算不算,而十分不巧的是,这些大家大户中就有何家,这个已经和妖仙楼结下死仇的家族。
有些事情就脱不开了。
“好的。”
妖仙楼这边还在蓬勃发展,而另一边,一个不为人知的酒会。
“这妖仙楼竟然能做到天衣无缝,背后的掌柜不说是个瞎子吗,瞎子还能有这等本事?”
赵三文气的都要把手中的茶杯握碎了,甚至恨不得直接破口大骂。
“是我们太轻敌了,如果能在他打下基业之前,就将他扼杀在摇篮当中,如今就不会有这么多事。”
望雨楼的老板孙早,在旁边叹气说道。
“现在说这些已经没有用了,大家的烧烤生意都有没有受到影响。”
坐在主位上的,看着比较稳重的人说道。
而这个人正是合家旭诗楼的掌柜金酒。
何家毕竟是大家大户,旭诗楼乃是京城最大的酒楼。
无论是烧烤,美食,还是美酒,都可以在整个京城称得上第一,并且没有人能撼动他的地位。
何家大多是看不起别的地方的,因此,只有在京城周边地区有几个何家的店铺,但都是断层式的火爆。
一般国家的重要宴席也全都交给何家去办理,这是何家这么多年积攒下来的底蕴。
名声是好也是坏,有这层名声,在外就注定他们不能像其他店铺一样明面上去针对妖仙楼,被人说道起来,四大家族的脸面都会被他丢光。
因此,他就组织了一场专门针对妖仙楼的会议,而且还找了一个不错的说辞,说什么帮助其他酒楼更好的发展,烧烤将这个破坏烧烤环境的家伙踢出局。
其他的店铺自然乐得这种事情发生,便都跟着过来了。
“影响很大,那次比试实在是太过惊艳了,我确实尝过一次,那小家伙做的烧烤,也不清楚到底是哪个步骤和他没有对上,就是比我家的烧烤好吃,而且是非常明显的那种。”
赵三文愤怒归愤怒,但是还是正视了现实,将这个比较重要的情报传递给周围的盟友。
“事情没有那么简单,你应当是被算计了。”
金酒淡淡的说,随后开始推演这两个月来发生的所有情况。
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