第97章甜水面
麻辣小娘子!
说一千,到一万,徐埕觉得他会做这么多,只是想拥有一份自由和一份最真挚的感情。
苏锦懂,苏锦都明白。
即便徐埕没有说,苏锦也明白徐埕的那一份心。
什么都没有说,苏锦的双手紧紧握住的徐埕的双手,心中却是暗中下定了决心。
她会给徐埕一份最真挚的感情,只要他也能如此真挚的对她。
这一刻,夫妻俩的一颗心紧紧的贴在了一起。“徐埕,你放心,以后我们一起好好过日子!我这个人,有的时候主意正,若是我有什么伤到你的地方,请直接告诉我。若是有一天,你什么地方做得让我生气了,我也会直接告诉你!我们彼此信任,不要
互相猜忌,只有这么样,咱们才会能幸幸福福,长长久久的走下去!”苏锦想了想,开口说了这样一番话来。
徐埕看着苏锦,忍不住心中的爱意,在她的额头上亲了一口。
“好,我记下了!我们不离不弃!”
苏锦笑了,然后看了看周围。
“是不是已经到了饭点了,我这肚子似乎有些饿了。走吧,我的男人,咱们一起洗手做羹汤吧!”
徐埕笑了笑,于是随着苏锦站了起来。
灶房里收拾得很干净,柴火也堆了一大堆,徐埕熟练的烧起了火来,苏锦则是快速的看了看家里储存的食材。“昨天咱们喜宴剩下的那些饭菜,我直接送给了那些过来帮忙的村民们。所以家里没有什么剩菜。娘子你看看,咱们今天中午做个什么吃了?”徐埕一边说着,一边拿着火钳将灶膛里掏出了一个空心来,火
势一下子就上去了。
“这会儿煮饭也来不及了!索性就做一碗面吃吧!我看这里有一些猪肉,我们做面吧!”苏锦一边将她需要的食材拿了出来,一边回答道。
徐埕并不挑剔,吃什么都可以,因此将火烧好了之后,就洗手去和面了。
见到徐埕做得有模有样的,苏锦看了两眼,好奇的问道:“你怎么还会做这些?”徐埕一边揉着面团,一边乐呵的回答道:“以前在军营的时候,最高兴的事情就是发了军饷的时候,一个军营里的人都会统一去买很多面粉,然后弄几头大肥猪,在军营里包饺子吃。因为是在军营里,什么
都要自己动手,所以我也就跟着学了一些手艺!”
军营里做饺子?想想那个场面,就会觉得很庞大,苏锦突然也生出一种向往来。
“我要是什么时候也能去见识一下就好了!”
“你别想了,军营是不准女人去的,说是不吉利!”徐埕随口就泼了苏锦一盆冷水来。
“哼,你们男人才不吉利了!都是些封建老思想!这种思想是不对的,总有一天我一定会光明正大的出现在军营的!”苏锦手里清洗着菜,嘴里哼哼的说道。
徐埕没有再说什么,只觉得这是苏锦不服输的话而已,却没有想象到真的有那么一天,苏锦居然会和他并肩出现在军营之中。
接下来的时间,苏锦就开始调配吃面的调料,调料准备好之后,苏锦就接过了徐埕揉好的面团,开始做面条。
这一次,苏锦要做的是一种她家乡来的甜水面。
双手抓住面条,抻长成约半厘米直径的面条,久经揉搓的面条筋斗非常的好,一根面条有大约三十到五十厘米的长度,三四根面条就可以装满一碗了。
面条揉好之后,苏锦就放到了锅里煮。等到煮到刚刚熟,便捞起来晾凉。加一点菜籽油拌均匀,以防面条沾粘。
徐埕目不转睛的看着苏锦做着,对着这么粗壮的面也是好奇极了。
“娘子啊,你这做的是什么面啊?这么怎么粗啊?”
苏锦看着徐埕,笑了,却没有解释。
面条做好了之后,苏锦就开始做肉了。
将七分瘦猪肉的猪皮放到火上烧一烧,然后用热水洗净。
放进锅里煮熟之后,也放在一边放凉。
最后,苏锦才开始用之前清洗好的蔬菜,放进煮过了猪肉的肉汤里面。
加好了调味品之后,放些葱花进去,就是一大盆的蔬菜汤。
蔬菜汤做好之后,就可以不用火了。
徐埕将火熄灭之后,就洗了手,将蔬菜汤先放到了饭桌上。
这边苏锦拿着刀整切着已经放凉的瘦猪肉,一面一面的切着,最后整齐的摆放在盘子里。
浇上事先准备好的调料汁,一盘凉拌白肉就做好了。
最后,苏锦快速的将甜水面需要的调料逐一放到碗中。
面好,肉好,汤也好,一顿丰盛的午饭就做好了。
看着眼前红红绿绿的菜色,徐埕也感觉自己的肚子叫了起来。
两个人互相对视一眼,就开始端着自己的面吃了起来。
甜水面有筷子那么粗,具有硬朗、坚韧的风格,一上嘴就能感觉它的力度。牙齿和面条打着交道,再加上红油辣椒、复制酱油、芝麻酱、蒜泥调味,够刺激,吃起来感觉爽快,吃完后感觉痛快。
一碗甜水面,徐埕很快就下肚了。
好在苏锦早有准备,还剩着不少煮熟的面条,于是又去给徐埕盛了一碗过来。
等到徐埕吃了三碗甜水面之后,再将一大盘的蔬菜汤解决了一大半,同时将凉拌白肉也的三分之二都塞进了肚子里之后,这才满足的拍了拍肚子。
“上次吃了你做的血旺,只当你做血旺的手艺是一绝。不曾想今日吃到你做的面,更是让我欲罢不能啊!这个甜水面真的太合我的口味了!”徐埕称赞道。
苏锦还没有吃完,这会儿正在慢慢的品尝着甜水面的味道。
听到徐埕的称赞,将嘴里的一口面吃下去之后,喝了一口蔬菜汤,这才接了话头。
“这算什么,我会做很多种面了!你要是喜欢,我可以挨个给你做!”
“不,不,不,以后就做这个甜水面就好了!我爱吃这个!”谁知道徐埕摇头拒绝了。
苏锦好笑的看了徐埕一眼,最终答应了。
“好,以后就给你做甜水面吃!”
等到苏锦吃完之后,夫妻俩齐心协力,将饭桌收拾好了,然后有将锅碗瓢盆都都清洗干净了。等到两个人再次坐到院子里的时候,就开始商量着以后的生活了。
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说一千,到一万,徐埕觉得他会做这么多,只是想拥有一份自由和一份最真挚的感情。
苏锦懂,苏锦都明白。
即便徐埕没有说,苏锦也明白徐埕的那一份心。
什么都没有说,苏锦的双手紧紧握住的徐埕的双手,心中却是暗中下定了决心。
她会给徐埕一份最真挚的感情,只要他也能如此真挚的对她。
这一刻,夫妻俩的一颗心紧紧的贴在了一起。“徐埕,你放心,以后我们一起好好过日子!我这个人,有的时候主意正,若是我有什么伤到你的地方,请直接告诉我。若是有一天,你什么地方做得让我生气了,我也会直接告诉你!我们彼此信任,不要
互相猜忌,只有这么样,咱们才会能幸幸福福,长长久久的走下去!”苏锦想了想,开口说了这样一番话来。
徐埕看着苏锦,忍不住心中的爱意,在她的额头上亲了一口。
“好,我记下了!我们不离不弃!”
苏锦笑了,然后看了看周围。
“是不是已经到了饭点了,我这肚子似乎有些饿了。走吧,我的男人,咱们一起洗手做羹汤吧!”
徐埕笑了笑,于是随着苏锦站了起来。
灶房里收拾得很干净,柴火也堆了一大堆,徐埕熟练的烧起了火来,苏锦则是快速的看了看家里储存的食材。“昨天咱们喜宴剩下的那些饭菜,我直接送给了那些过来帮忙的村民们。所以家里没有什么剩菜。娘子你看看,咱们今天中午做个什么吃了?”徐埕一边说着,一边拿着火钳将灶膛里掏出了一个空心来,火
势一下子就上去了。
“这会儿煮饭也来不及了!索性就做一碗面吃吧!我看这里有一些猪肉,我们做面吧!”苏锦一边将她需要的食材拿了出来,一边回答道。
徐埕并不挑剔,吃什么都可以,因此将火烧好了之后,就洗手去和面了。
见到徐埕做得有模有样的,苏锦看了两眼,好奇的问道:“你怎么还会做这些?”徐埕一边揉着面团,一边乐呵的回答道:“以前在军营的时候,最高兴的事情就是发了军饷的时候,一个军营里的人都会统一去买很多面粉,然后弄几头大肥猪,在军营里包饺子吃。因为是在军营里,什么
都要自己动手,所以我也就跟着学了一些手艺!”
军营里做饺子?想想那个场面,就会觉得很庞大,苏锦突然也生出一种向往来。
“我要是什么时候也能去见识一下就好了!”
“你别想了,军营是不准女人去的,说是不吉利!”徐埕随口就泼了苏锦一盆冷水来。
“哼,你们男人才不吉利了!都是些封建老思想!这种思想是不对的,总有一天我一定会光明正大的出现在军营的!”苏锦手里清洗着菜,嘴里哼哼的说道。
徐埕没有再说什么,只觉得这是苏锦不服输的话而已,却没有想象到真的有那么一天,苏锦居然会和他并肩出现在军营之中。
接下来的时间,苏锦就开始调配吃面的调料,调料准备好之后,苏锦就接过了徐埕揉好的面团,开始做面条。
这一次,苏锦要做的是一种她家乡来的甜水面。
双手抓住面条,抻长成约半厘米直径的面条,久经揉搓的面条筋斗非常的好,一根面条有大约三十到五十厘米的长度,三四根面条就可以装满一碗了。
面条揉好之后,苏锦就放到了锅里煮。等到煮到刚刚熟,便捞起来晾凉。加一点菜籽油拌均匀,以防面条沾粘。
徐埕目不转睛的看着苏锦做着,对着这么粗壮的面也是好奇极了。
“娘子啊,你这做的是什么面啊?这么怎么粗啊?”
苏锦看着徐埕,笑了,却没有解释。
面条做好了之后,苏锦就开始做肉了。
将七分瘦猪肉的猪皮放到火上烧一烧,然后用热水洗净。
放进锅里煮熟之后,也放在一边放凉。
最后,苏锦才开始用之前清洗好的蔬菜,放进煮过了猪肉的肉汤里面。
加好了调味品之后,放些葱花进去,就是一大盆的蔬菜汤。
蔬菜汤做好之后,就可以不用火了。
徐埕将火熄灭之后,就洗了手,将蔬菜汤先放到了饭桌上。
这边苏锦拿着刀整切着已经放凉的瘦猪肉,一面一面的切着,最后整齐的摆放在盘子里。
浇上事先准备好的调料汁,一盘凉拌白肉就做好了。
最后,苏锦快速的将甜水面需要的调料逐一放到碗中。
面好,肉好,汤也好,一顿丰盛的午饭就做好了。
看着眼前红红绿绿的菜色,徐埕也感觉自己的肚子叫了起来。
两个人互相对视一眼,就开始端着自己的面吃了起来。
甜水面有筷子那么粗,具有硬朗、坚韧的风格,一上嘴就能感觉它的力度。牙齿和面条打着交道,再加上红油辣椒、复制酱油、芝麻酱、蒜泥调味,够刺激,吃起来感觉爽快,吃完后感觉痛快。
一碗甜水面,徐埕很快就下肚了。
好在苏锦早有准备,还剩着不少煮熟的面条,于是又去给徐埕盛了一碗过来。
等到徐埕吃了三碗甜水面之后,再将一大盘的蔬菜汤解决了一大半,同时将凉拌白肉也的三分之二都塞进了肚子里之后,这才满足的拍了拍肚子。
“上次吃了你做的血旺,只当你做血旺的手艺是一绝。不曾想今日吃到你做的面,更是让我欲罢不能啊!这个甜水面真的太合我的口味了!”徐埕称赞道。
苏锦还没有吃完,这会儿正在慢慢的品尝着甜水面的味道。
听到徐埕的称赞,将嘴里的一口面吃下去之后,喝了一口蔬菜汤,这才接了话头。
“这算什么,我会做很多种面了!你要是喜欢,我可以挨个给你做!”
“不,不,不,以后就做这个甜水面就好了!我爱吃这个!”谁知道徐埕摇头拒绝了。
苏锦好笑的看了徐埕一眼,最终答应了。
“好,以后就给你做甜水面吃!”
等到苏锦吃完之后,夫妻俩齐心协力,将饭桌收拾好了,然后有将锅碗瓢盆都都清洗干净了。等到两个人再次坐到院子里的时候,就开始商量着以后的生活了。
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