203.第201章? 山洞里煮无头鸡
[第1章正文
第203节第201章?山洞里煮无头鸡
第二百零一章山洞里煮无头鸡
且不说李婶给王红梅如何测算,单表魏老幺、魏苹果以及魏老幺他堂叔三人。
三人出了门,魏苹果就问道:“叔叔,这鸡,在哪吃比较合适?”
“那还用说吗,自然就是水井那边的岩洞旁啊,那里有水,有柴,是最合适不过的了!”堂叔果然是经常和鬼一起吃鸡的人,在哪吃都考虑得十分周全。
魏老幺有意识的走在两人的中间,他小心的问道:“堂叔,你说这世上真有鬼吗?”
“鬼?笑话,世上倒是没有鬼,不过我一直认为,人心里才会有鬼!”堂叔说道。
“可是,咱们这不是说要和鬼一起吃鸡吗?这又是怎么一回事?”魏老幺又问。
“这个,我也是不信的,但是神公神婆们都一直认为,这种时候,鬼魂是会出现的,也的确是和我们在一起吃鸡的——尽管我经历过了这么多次,我都发现了一个重大的问题,锅里煮出来的鸡块,一直吃到最后,都不会少了一块,也就是说,根本就没有什么鬼和自己在吃鸡。但是,很奇怪的是,就在咱们吃鸡的时候,总是会觉得毛骨悚然,就好像真的有鬼在和我们一起吃的一样,反正,心里边十分的不舒服,总觉得背心凉飕飕的!”堂叔振振有词的说道。
“你就少说两句吧!”魏苹果接过话茬,说道:“根本就没有什么鬼魂之说,纯属瞎扯淡,你就少编故事吓人了!”
“嘿嘿,你要说故事,我还真的有很多个,要不要听一听呢?”堂叔说道。
“还是算了!”魏老幺急忙说道:“堂叔的故事,肯定会很恐怖,改期再听吧!”
“那是,这个时候,咱们还是想着这鸡怎么样才做的快,吃得快啊!”魏苹果也附和着。
说话间,三人就到了水井边。
这水井,其实就是一个岩旮旯,在岩旮旯的外围,人们用石头砌起来,还用水泥灰浆勾缝口,整个水井,要是装满的话,起码有三百挑水,但现在是春季,只有半水井水,而且,这要赶上村里有人家办喜酒什么的,或者搞修建什么的,这水井的里的水就会少点。村里人吃水,都是吃的这井水,从村口流过的那条小河,多半用来洗衣服什么的。水井处于一座小山的前面,小山的侧面,就是一个岩洞,上面伸出来五六平方大小的石板,下面凹进去的地方,跟一格房间差不多,并且底部还非常的平坦,下雨淋不着,风吹刮不到,实在是一个不错的好去处,几人放下手里的东西,就着皎洁的月色和微弱的星光,边开始行动。
第一件必须要做的的事情就是把那些裹着白纸的篾片给烧掉,这看起来是件简单的事儿,其实不然,那篾片可全都是生的,是才刚从竹林里砍来的,要想一下子点燃了,那是不容易的事情。堂叔倚老卖老,就收这事儿还是让魏老幺来吧。魏老幺点了几次,火机已经烧得很烫了,这篾片把表面的那一层白纸给然掉以后,就没办法继续燃下去。急的我魏老幺团团转,也无计可施。
另一边,堂叔搬一块石头坐下,指挥者魏苹果做这做那,魏苹果有些不耐烦了,说道:“叔叔,你是老人家,这大半夜的,还让你跟着来受苦,觉得还真的对不起你了,要不你先靠在那石头上歇着,一会儿咱们把鸡给煮熟了,再叫醒你怎么样?”
堂叔却吧魏苹果的这话当了真,他大了一个呵欠,说道:“那好吧,有点儿年纪了,这人呐,就是不能熬夜,我就先歇着,你们先辛苦辛苦!”
堂叔一说完,头一歪,果真就躺在了石壁上,闭上了眼睛。
魏苹果哼了一声,找来三块石头,支撑成了一个小灶,然后就拿着砂锅和一直碗,转身去了水井那里打来一锅水,放在灶上,这才转身去外面捡干柴。这时候,魏苹果就发现魏老幺还在蹲在洞口侧边,怕擦怕擦的打着火机,那一堆篾片依旧没有点燃!
“怎么了?”魏苹果问魏老幺。
魏老幺沮丧的回答:“这些个篾片,真的很难点燃的,都说这生柴怕猛火,可这火机,怎么就成猛火呢?”
“我也开始烧火了!”魏苹果说道:“要不咱先把灶生起来,我再来帮你,也或者说,那时候,你再将这些篾片放到这灶里去点燃,不就可以了?”
魏苹果说完,就钻进了旁边的小树丛里,一支一支的折断了矮树丛里的某种枝条。魏老幺看见了,就问道:“幺哥,你在干嘛呢?”
“我在折一些蒿枝,这东西点火不错哦!咦?要不你那篾片点不燃,何不也用这种方式?“魏苹果回答。
“对呀!”魏老幺一拍脑门,恍然大悟,也跳到荒坡里去折蒿枝。这蒿枝果真是很奇怪的,明明有毛茸茸的小叶子在上面,可偏偏那枝条却显得十分的干燥,果真是一种很好点火的材料。不一会儿,魏老幺和魏苹果都各自折到了一大把,魏苹果去生灶里的火,魏老幺则点燃了蒿枝,然后将那篾片折断一根,慢慢的加在上面,不一会儿,洞内洞外都燃起了火光,尤其是魏老幺点燃的那篾片,一发不可收拾,比比勃勃的,凶猛的火势越长越高,魏老幺就将所有的篾片都放进了火焰里,这就放心的回到了洞内。
堂叔靠在石壁上,已经有了微微的鼾声,魏苹果已经把灶里的火给点燃了,砂锅里的水就应经吃吃吃的响着!
魏老幺突然说道:“幺哥,咱们连个盆都没有带来,你看这可咋办呢?”
“盆?”魏苹果说道:“用盆干嘛?”
“烫鸡啊!”魏老幺回答。
魏苹果指了指灶上的砂锅,说道:“就用这个!”
“就用这个?”魏老幺狐疑,他觉得这样太不卫生了!
“不用这个,你以为还真的要找一个盆来吗?兄弟,咱们这是能少就少,这些东西用完了就是全部扔掉的,还要有意识的将其毁掉,这是绝对不能带回家的,所以,你想,就为了吃一只鸡,谁愿意扔掉多少家什啊?”
想想也是,说话间,砂锅里的水就已经开了。
魏老幺就递给幺哥一支烟,自个挽起袖子,将鸡扔进了砂锅里,搅拌两转,这就拉了出来。
魏老幺将烫好的鸡放在石板上,开始退毛,曾经,魏老幺在李雪家学会了杀鸡,退毛,砍鸡等等,那半个月来,魏老幺练就了一套手艺,此时刚好又一次派上了用场。
魏苹果嘴里叼着烟,拽一把草叶包住砂锅,把锅里的水给倒掉,重新从水井里打来大半锅水,再一次放在灶上。
熟练的动作果然能够节约很多时间,魏老幺三下五除二,就把这只无头鸡的毛给退光了,魏老幺看着这只没有头的鸡,心里边说不出是个什么滋味。
村长幺哥看在眼里,问道:“怎么?你觉得这鸡怎么了?”
“没什么,就是觉得,这鸡头被看李婶给砍掉了,长长的这脖子光秃秃的,有点儿不是滋味!”魏老幺嘀咕道。
“这有什么啊,说起来你还得感谢这鸡呢,因为,他这是替你受罪呢!”魏苹果开着玩笑说着。
魏老幺心里咯噔一下,心里想,幸亏是用鸡来代替自己,要不然,自己真要接受惩罚,难道也像这只鸡一样被砍掉头了吗?魏老幺不知道的是,这用鸡也不是每一个法事都会用的,一般都是用鸡冠上的鲜血来进行祭奠就可以了,至于非得把鸡的头部给砍下来的,这可不是一般的法事,这是在为“罪孽深重”的人做法事的时候必须要做的,当时,那鸡头就掉在方桌上,此刻,那鸡头也带来了的,但魏苹果和堂叔都说,那鸡头就扔掉算了,这么说着的时候,那鸡头就被魏苹果给扔在了半路!
魏老幺想了想,说道:“幺哥,你说人真的有前世今生吗?人真的会投胎转世的吗?”
“怎么可能!真是笑死人了,人,就这一辈子!”魏苹果坚定的说道。
“有时候吧,我还是相信人和一切动物都会有前世今生,都会投胎转世的!幺哥,你说这要真有其事,这鸡给我替死,我是不是就欠了它的?我至少得给它把头给找来,别让它身首异处呀,要不然,下辈子投胎做了个没头的东西,那该有多丑呀?”魏老幺心里十分沉重的说道。
“哈哈哈,你就别再瞎想了!”魏苹果笑了起来,他说:“咱们不是要将这鸡给剁成小块吗?不是要将其吞进肚子里吗?我看你啊,真是一颗菩萨心肠,你想想,该怎么办吧!”
“说的也是啊!”魏老幺不禁释然。
鸡毛终于完全褪尽,抬下砂锅,在火焰上烧了烧,把那绒毛全都给烧掉了,然后就扔进砂锅里清洗。然后就是剁成鸡块,再然后又放进砂锅里,添加了水,添加了油盐酱醋等作料,这就开始煮了。
两人坐在灶旁,一根一根的添加着木柴,而堂叔,依旧斜靠在石壁上,鼾声正浓!
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第203节第201章?山洞里煮无头鸡
第二百零一章山洞里煮无头鸡
且不说李婶给王红梅如何测算,单表魏老幺、魏苹果以及魏老幺他堂叔三人。
三人出了门,魏苹果就问道:“叔叔,这鸡,在哪吃比较合适?”
“那还用说吗,自然就是水井那边的岩洞旁啊,那里有水,有柴,是最合适不过的了!”堂叔果然是经常和鬼一起吃鸡的人,在哪吃都考虑得十分周全。
魏老幺有意识的走在两人的中间,他小心的问道:“堂叔,你说这世上真有鬼吗?”
“鬼?笑话,世上倒是没有鬼,不过我一直认为,人心里才会有鬼!”堂叔说道。
“可是,咱们这不是说要和鬼一起吃鸡吗?这又是怎么一回事?”魏老幺又问。
“这个,我也是不信的,但是神公神婆们都一直认为,这种时候,鬼魂是会出现的,也的确是和我们在一起吃鸡的——尽管我经历过了这么多次,我都发现了一个重大的问题,锅里煮出来的鸡块,一直吃到最后,都不会少了一块,也就是说,根本就没有什么鬼和自己在吃鸡。但是,很奇怪的是,就在咱们吃鸡的时候,总是会觉得毛骨悚然,就好像真的有鬼在和我们一起吃的一样,反正,心里边十分的不舒服,总觉得背心凉飕飕的!”堂叔振振有词的说道。
“你就少说两句吧!”魏苹果接过话茬,说道:“根本就没有什么鬼魂之说,纯属瞎扯淡,你就少编故事吓人了!”
“嘿嘿,你要说故事,我还真的有很多个,要不要听一听呢?”堂叔说道。
“还是算了!”魏老幺急忙说道:“堂叔的故事,肯定会很恐怖,改期再听吧!”
“那是,这个时候,咱们还是想着这鸡怎么样才做的快,吃得快啊!”魏苹果也附和着。
说话间,三人就到了水井边。
这水井,其实就是一个岩旮旯,在岩旮旯的外围,人们用石头砌起来,还用水泥灰浆勾缝口,整个水井,要是装满的话,起码有三百挑水,但现在是春季,只有半水井水,而且,这要赶上村里有人家办喜酒什么的,或者搞修建什么的,这水井的里的水就会少点。村里人吃水,都是吃的这井水,从村口流过的那条小河,多半用来洗衣服什么的。水井处于一座小山的前面,小山的侧面,就是一个岩洞,上面伸出来五六平方大小的石板,下面凹进去的地方,跟一格房间差不多,并且底部还非常的平坦,下雨淋不着,风吹刮不到,实在是一个不错的好去处,几人放下手里的东西,就着皎洁的月色和微弱的星光,边开始行动。
第一件必须要做的的事情就是把那些裹着白纸的篾片给烧掉,这看起来是件简单的事儿,其实不然,那篾片可全都是生的,是才刚从竹林里砍来的,要想一下子点燃了,那是不容易的事情。堂叔倚老卖老,就收这事儿还是让魏老幺来吧。魏老幺点了几次,火机已经烧得很烫了,这篾片把表面的那一层白纸给然掉以后,就没办法继续燃下去。急的我魏老幺团团转,也无计可施。
另一边,堂叔搬一块石头坐下,指挥者魏苹果做这做那,魏苹果有些不耐烦了,说道:“叔叔,你是老人家,这大半夜的,还让你跟着来受苦,觉得还真的对不起你了,要不你先靠在那石头上歇着,一会儿咱们把鸡给煮熟了,再叫醒你怎么样?”
堂叔却吧魏苹果的这话当了真,他大了一个呵欠,说道:“那好吧,有点儿年纪了,这人呐,就是不能熬夜,我就先歇着,你们先辛苦辛苦!”
堂叔一说完,头一歪,果真就躺在了石壁上,闭上了眼睛。
魏苹果哼了一声,找来三块石头,支撑成了一个小灶,然后就拿着砂锅和一直碗,转身去了水井那里打来一锅水,放在灶上,这才转身去外面捡干柴。这时候,魏苹果就发现魏老幺还在蹲在洞口侧边,怕擦怕擦的打着火机,那一堆篾片依旧没有点燃!
“怎么了?”魏苹果问魏老幺。
魏老幺沮丧的回答:“这些个篾片,真的很难点燃的,都说这生柴怕猛火,可这火机,怎么就成猛火呢?”
“我也开始烧火了!”魏苹果说道:“要不咱先把灶生起来,我再来帮你,也或者说,那时候,你再将这些篾片放到这灶里去点燃,不就可以了?”
魏苹果说完,就钻进了旁边的小树丛里,一支一支的折断了矮树丛里的某种枝条。魏老幺看见了,就问道:“幺哥,你在干嘛呢?”
“我在折一些蒿枝,这东西点火不错哦!咦?要不你那篾片点不燃,何不也用这种方式?“魏苹果回答。
“对呀!”魏老幺一拍脑门,恍然大悟,也跳到荒坡里去折蒿枝。这蒿枝果真是很奇怪的,明明有毛茸茸的小叶子在上面,可偏偏那枝条却显得十分的干燥,果真是一种很好点火的材料。不一会儿,魏老幺和魏苹果都各自折到了一大把,魏苹果去生灶里的火,魏老幺则点燃了蒿枝,然后将那篾片折断一根,慢慢的加在上面,不一会儿,洞内洞外都燃起了火光,尤其是魏老幺点燃的那篾片,一发不可收拾,比比勃勃的,凶猛的火势越长越高,魏老幺就将所有的篾片都放进了火焰里,这就放心的回到了洞内。
堂叔靠在石壁上,已经有了微微的鼾声,魏苹果已经把灶里的火给点燃了,砂锅里的水就应经吃吃吃的响着!
魏老幺突然说道:“幺哥,咱们连个盆都没有带来,你看这可咋办呢?”
“盆?”魏苹果说道:“用盆干嘛?”
“烫鸡啊!”魏老幺回答。
魏苹果指了指灶上的砂锅,说道:“就用这个!”
“就用这个?”魏老幺狐疑,他觉得这样太不卫生了!
“不用这个,你以为还真的要找一个盆来吗?兄弟,咱们这是能少就少,这些东西用完了就是全部扔掉的,还要有意识的将其毁掉,这是绝对不能带回家的,所以,你想,就为了吃一只鸡,谁愿意扔掉多少家什啊?”
想想也是,说话间,砂锅里的水就已经开了。
魏老幺就递给幺哥一支烟,自个挽起袖子,将鸡扔进了砂锅里,搅拌两转,这就拉了出来。
魏老幺将烫好的鸡放在石板上,开始退毛,曾经,魏老幺在李雪家学会了杀鸡,退毛,砍鸡等等,那半个月来,魏老幺练就了一套手艺,此时刚好又一次派上了用场。
魏苹果嘴里叼着烟,拽一把草叶包住砂锅,把锅里的水给倒掉,重新从水井里打来大半锅水,再一次放在灶上。
熟练的动作果然能够节约很多时间,魏老幺三下五除二,就把这只无头鸡的毛给退光了,魏老幺看着这只没有头的鸡,心里边说不出是个什么滋味。
村长幺哥看在眼里,问道:“怎么?你觉得这鸡怎么了?”
“没什么,就是觉得,这鸡头被看李婶给砍掉了,长长的这脖子光秃秃的,有点儿不是滋味!”魏老幺嘀咕道。
“这有什么啊,说起来你还得感谢这鸡呢,因为,他这是替你受罪呢!”魏苹果开着玩笑说着。
魏老幺心里咯噔一下,心里想,幸亏是用鸡来代替自己,要不然,自己真要接受惩罚,难道也像这只鸡一样被砍掉头了吗?魏老幺不知道的是,这用鸡也不是每一个法事都会用的,一般都是用鸡冠上的鲜血来进行祭奠就可以了,至于非得把鸡的头部给砍下来的,这可不是一般的法事,这是在为“罪孽深重”的人做法事的时候必须要做的,当时,那鸡头就掉在方桌上,此刻,那鸡头也带来了的,但魏苹果和堂叔都说,那鸡头就扔掉算了,这么说着的时候,那鸡头就被魏苹果给扔在了半路!
魏老幺想了想,说道:“幺哥,你说人真的有前世今生吗?人真的会投胎转世的吗?”
“怎么可能!真是笑死人了,人,就这一辈子!”魏苹果坚定的说道。
“有时候吧,我还是相信人和一切动物都会有前世今生,都会投胎转世的!幺哥,你说这要真有其事,这鸡给我替死,我是不是就欠了它的?我至少得给它把头给找来,别让它身首异处呀,要不然,下辈子投胎做了个没头的东西,那该有多丑呀?”魏老幺心里十分沉重的说道。
“哈哈哈,你就别再瞎想了!”魏苹果笑了起来,他说:“咱们不是要将这鸡给剁成小块吗?不是要将其吞进肚子里吗?我看你啊,真是一颗菩萨心肠,你想想,该怎么办吧!”
“说的也是啊!”魏老幺不禁释然。
鸡毛终于完全褪尽,抬下砂锅,在火焰上烧了烧,把那绒毛全都给烧掉了,然后就扔进砂锅里清洗。然后就是剁成鸡块,再然后又放进砂锅里,添加了水,添加了油盐酱醋等作料,这就开始煮了。
两人坐在灶旁,一根一根的添加着木柴,而堂叔,依旧斜靠在石壁上,鼾声正浓!
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