第002章 孙记粮铺
小芸是来给孙诚送早饭的,她家里昨晚上蒸了好些包子。
在南方,吃面食的明显要比北方少许多。
上乡镇位于桂省境内,比邻粤省,距离湘省也不过两百多公里而已,这里是不折不扣的南方地区。
所以在这里吃面食,尤其还是包子,算是比较稀罕的事情。
一大清早,小芸就从家里装了五六个包子,给孙诚送了过来。
孙诚看着少女带来的,还散发着热气的包子。
哪里还不知道这姑娘一定是大清早便起来,为他热了包子。
心里一暖的他,正要开口再逗逗自己这个未过门的准媳妇呢。
就在这时候,店铺外传来了叫嚷声。
“老板,给我来三十斤番薯面!”
一听到自己的粮铺才刚开门,立刻就来了生意。
孙诚只能歉意地对小芸说了声抱歉,然后立刻换了一张笑脸,迎上去接过了对方带来的面袋:“来了,老板!”
这个年代真真是各种讲究,他也不免入乡随俗。
比如这早起开门之后的第一单生意,做成了那就叫做开门红。
若是做不成,或者跟客户起了口角,就是老人常说的财神未开眼。
有些迷信的商家,甚至会立刻给供奉的文武财神像上一炷香,以请财神开眼。
孙诚这家孙记粮铺,之所以能够一开张就来客人。
凭的就是一个物美价廉,且从不缺斤少量。
他爽利地从一口装满了有些暗黄色番薯面粉的大缸内,用面勺快速挖出了十勺番薯面粉,拿着当着那客人的面过称。
不多不少刚好三十斤!
那客人刚要去接面袋,孙诚则又从面缸里挖了一满勺,也没称重便直接倒在了面袋里。
客人脸上顿时就堆满了笑容,冲他竖起了大拇指:“掌柜的这生意做得就是大气,得,给您四百五十文,您数好!”
他递过来一把铜子,也就是所谓的铜钱。
铜钱自古以来就是夏国最常用的金属货币,没有之一。
哪怕如今已是清末,但在这个国家里,铜钱依旧是最主要的货币。
这客人递过来的一把铜子,有清廷早年发行的嘉庆、道光、咸丰通宝。
也有近年来货币改革后,效仿洋人发行的光绪铜元。
孙诚接过几枚铜子看了看,确定了全部都是真钱。
夏国自古以来以铜铸钱,历经数千年,就算昔日这个国家到处都是富铜矿。
被古人几千年不断开矿,也被消耗地差不多了。
到了清朝末年,国家想要铸钱。
除了回收前朝铜钱融化后重新浇筑新钱外,就只有花费大量的真金白银,跟洋人的洋行从海外采购了。
因为严重缺铜,再加上清末国内局势动荡。
导致很多地方豪强私造钱币,其中不乏含铜量严重不足的‘劣币’甚至‘假币’。
孙诚瞅了几眼,这客人递过来的铜子,里面最大面额的是两枚当二百文的光绪元宝。
瞧着钱没问题,他就笑着拱了拱手:“都是熟客了,张老板您可得经常来光顾下我生意。”
被他称之为张老板的,其实只是个穿着粗布衣,看起来面色枯黄显菜色的中年男子。
但被孙诚这一恭维,也是顿感面上有光。
加上又自觉沾了便宜,笑着连忙又客套了几句。
便背起了三十多斤重的面袋,匆匆离开了。
杨小芸在一旁忍了半天,待那客人走远了,才咬了咬唇,走上前来责怪他:“表哥,你又多给人家盛番薯面了。这一天天的,你得少赚多少钱!”
她虽然心地善良,但对于物价还是很了解的。
镇上其他粮铺里的小麦面粉售价,前两年普遍在三十文一斤左右。
因为上乡镇这里位于南方,稻米产量又比小麦略高。
所以小麦面粉在这里卖的,比新上市的米价还要更贵一些。
而且最近两年,清廷在边关一直跟法兰西打仗。
桂省境内现在驻扎着大量的军队,各地方州府都要定时采购,甚至强征粮草支援前线。
种种结合到了一起,这两年桂省境内粮价飞涨。
越是靠近安南边境的地方,粮价涨的越高,听说有地方都已经涨了两三倍。
孙诚就是做粮铺生意的,自然懂得里面的道道。
他知道上乡镇这里,往年陈米约莫二十文一斤,新米也就是二十五文左右。
各家虽然价格不一定相同,但每斤浮动不会超过两文钱。
但上乡镇也在桂省境内,虽然距离前线很远,也难免受到了影响。
上乡镇这里的粮价,从前年年底开始就在悄然上涨。
去年又上涨了五成,今年又在去年粮价的基础上,再涨了三成。
孙诚店铺内卖的番薯面粉,也就是客人口中的番薯面,几年前他刚开始在上乡镇出售时,售价只是十二文一斤。
番薯这种农作物本来产量就高,只不过因为是从海外传来的时间太短。
加上满清尚未开始工业化,所以对番薯的种植跟利用率,才远没有传统谷物那么高。
最开始孙诚也没想涨价,毕竟他也知道从清廷吹出来的红薯盛世,到新的大夏国成立之前,那几百年间的国人生活到底有多困难。
在自己有能力的情况下,孙诚并不介意多帮一些人。
只是后来,面对整个上乡镇所有的粮铺都涨价。
前一世就是吃销售这碗饭的孙诚也知道,自己继续不涨价,必然会遭到同行们的排挤跟打压。
于是孙诚在去年年初,先把价格提了一文。
后来他又陆续提了两次,最终涨到了十五文一斤。
虽然提价幅度不高,但毕竟也提价了。
这样别人就算怀疑,孙诚也能用番薯高产又廉价,而且大多数人吃不习惯搪塞过去。
不过粮铺内的番薯系列产品虽然价格涨了,但孙诚总会多送一些。
也算是又把涨的价钱给强行摊平,依旧还是以十二文左右的价格出售。
“嘿嘿!”
孙诚被表妹埋汰了几句,却只是笑了笑。
不过他在心里,也是乐了起来:“傻姑娘啊,你是不知道我这买卖,到底赚头有多大!”
又哄了小芸几句,这姑娘儿到底面皮薄。
一会就被孙诚撩地羞红了一张俏脸,害羞地低着头就要离开。
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在南方,吃面食的明显要比北方少许多。
上乡镇位于桂省境内,比邻粤省,距离湘省也不过两百多公里而已,这里是不折不扣的南方地区。
所以在这里吃面食,尤其还是包子,算是比较稀罕的事情。
一大清早,小芸就从家里装了五六个包子,给孙诚送了过来。
孙诚看着少女带来的,还散发着热气的包子。
哪里还不知道这姑娘一定是大清早便起来,为他热了包子。
心里一暖的他,正要开口再逗逗自己这个未过门的准媳妇呢。
就在这时候,店铺外传来了叫嚷声。
“老板,给我来三十斤番薯面!”
一听到自己的粮铺才刚开门,立刻就来了生意。
孙诚只能歉意地对小芸说了声抱歉,然后立刻换了一张笑脸,迎上去接过了对方带来的面袋:“来了,老板!”
这个年代真真是各种讲究,他也不免入乡随俗。
比如这早起开门之后的第一单生意,做成了那就叫做开门红。
若是做不成,或者跟客户起了口角,就是老人常说的财神未开眼。
有些迷信的商家,甚至会立刻给供奉的文武财神像上一炷香,以请财神开眼。
孙诚这家孙记粮铺,之所以能够一开张就来客人。
凭的就是一个物美价廉,且从不缺斤少量。
他爽利地从一口装满了有些暗黄色番薯面粉的大缸内,用面勺快速挖出了十勺番薯面粉,拿着当着那客人的面过称。
不多不少刚好三十斤!
那客人刚要去接面袋,孙诚则又从面缸里挖了一满勺,也没称重便直接倒在了面袋里。
客人脸上顿时就堆满了笑容,冲他竖起了大拇指:“掌柜的这生意做得就是大气,得,给您四百五十文,您数好!”
他递过来一把铜子,也就是所谓的铜钱。
铜钱自古以来就是夏国最常用的金属货币,没有之一。
哪怕如今已是清末,但在这个国家里,铜钱依旧是最主要的货币。
这客人递过来的一把铜子,有清廷早年发行的嘉庆、道光、咸丰通宝。
也有近年来货币改革后,效仿洋人发行的光绪铜元。
孙诚接过几枚铜子看了看,确定了全部都是真钱。
夏国自古以来以铜铸钱,历经数千年,就算昔日这个国家到处都是富铜矿。
被古人几千年不断开矿,也被消耗地差不多了。
到了清朝末年,国家想要铸钱。
除了回收前朝铜钱融化后重新浇筑新钱外,就只有花费大量的真金白银,跟洋人的洋行从海外采购了。
因为严重缺铜,再加上清末国内局势动荡。
导致很多地方豪强私造钱币,其中不乏含铜量严重不足的‘劣币’甚至‘假币’。
孙诚瞅了几眼,这客人递过来的铜子,里面最大面额的是两枚当二百文的光绪元宝。
瞧着钱没问题,他就笑着拱了拱手:“都是熟客了,张老板您可得经常来光顾下我生意。”
被他称之为张老板的,其实只是个穿着粗布衣,看起来面色枯黄显菜色的中年男子。
但被孙诚这一恭维,也是顿感面上有光。
加上又自觉沾了便宜,笑着连忙又客套了几句。
便背起了三十多斤重的面袋,匆匆离开了。
杨小芸在一旁忍了半天,待那客人走远了,才咬了咬唇,走上前来责怪他:“表哥,你又多给人家盛番薯面了。这一天天的,你得少赚多少钱!”
她虽然心地善良,但对于物价还是很了解的。
镇上其他粮铺里的小麦面粉售价,前两年普遍在三十文一斤左右。
因为上乡镇这里位于南方,稻米产量又比小麦略高。
所以小麦面粉在这里卖的,比新上市的米价还要更贵一些。
而且最近两年,清廷在边关一直跟法兰西打仗。
桂省境内现在驻扎着大量的军队,各地方州府都要定时采购,甚至强征粮草支援前线。
种种结合到了一起,这两年桂省境内粮价飞涨。
越是靠近安南边境的地方,粮价涨的越高,听说有地方都已经涨了两三倍。
孙诚就是做粮铺生意的,自然懂得里面的道道。
他知道上乡镇这里,往年陈米约莫二十文一斤,新米也就是二十五文左右。
各家虽然价格不一定相同,但每斤浮动不会超过两文钱。
但上乡镇也在桂省境内,虽然距离前线很远,也难免受到了影响。
上乡镇这里的粮价,从前年年底开始就在悄然上涨。
去年又上涨了五成,今年又在去年粮价的基础上,再涨了三成。
孙诚店铺内卖的番薯面粉,也就是客人口中的番薯面,几年前他刚开始在上乡镇出售时,售价只是十二文一斤。
番薯这种农作物本来产量就高,只不过因为是从海外传来的时间太短。
加上满清尚未开始工业化,所以对番薯的种植跟利用率,才远没有传统谷物那么高。
最开始孙诚也没想涨价,毕竟他也知道从清廷吹出来的红薯盛世,到新的大夏国成立之前,那几百年间的国人生活到底有多困难。
在自己有能力的情况下,孙诚并不介意多帮一些人。
只是后来,面对整个上乡镇所有的粮铺都涨价。
前一世就是吃销售这碗饭的孙诚也知道,自己继续不涨价,必然会遭到同行们的排挤跟打压。
于是孙诚在去年年初,先把价格提了一文。
后来他又陆续提了两次,最终涨到了十五文一斤。
虽然提价幅度不高,但毕竟也提价了。
这样别人就算怀疑,孙诚也能用番薯高产又廉价,而且大多数人吃不习惯搪塞过去。
不过粮铺内的番薯系列产品虽然价格涨了,但孙诚总会多送一些。
也算是又把涨的价钱给强行摊平,依旧还是以十二文左右的价格出售。
“嘿嘿!”
孙诚被表妹埋汰了几句,却只是笑了笑。
不过他在心里,也是乐了起来:“傻姑娘啊,你是不知道我这买卖,到底赚头有多大!”
又哄了小芸几句,这姑娘儿到底面皮薄。
一会就被孙诚撩地羞红了一张俏脸,害羞地低着头就要离开。
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