第30章 美味四喜丸子
第30章美味四喜丸子
“父皇若是喜欢,就命工匠照着做出来。具体该怎么说,你应该清楚。”
那小太监在旁边将此事听了、看了个全乎,自然是知道他要去跟李二说些什么,要怎么说的。
当即,他便连连点头。
“小的知道!”
李承乾摆摆手,让人立刻就去。
不然的话,再多看那张椅子一会儿,说不定李承乾就得改变主意了。
“现在曲辕犁的事情办得如何?你以后还是要多多关注此事,不可掉以轻心啊!”
李承乾靠在贵妃塌上,再次展现出了慵懒的一面。
“这可是不是将曲辕犁分发,百姓答应了用就完了的。还要盯着他们尽心的使用。这可是关乎几个月后攻打突厥的计划是否能够顺利进行的大事!”
“我估摸着,咱们的赌约虽然是可以了结了,但是这件差事,怕还是会落在你身上。毕竟工部也不闲。而且此事一开始就是你在负责,你最了解情况。”
李承乾这是在给李恪打预防。
以防他觉得事情已经了结,就放松了,让下面那些人钻了空子。
毕竟,百姓们的田地要是没有增产,那也有他们帮忙补齐了损失。
但是攻打突厥的粮草,可就没了着落了!
那他们才是偷鸡不成蚀把米!
到头来竹篮打水一场空不说,还要搭进去不少钱,还要受到责备。
毕竟李二一心想要跟突厥打一场了,就缺粮草。
这事要是出问题,怕是不是几句责备就能够过去的!
还是要多上点心。
李恪仔细一想,也觉得这件差事十有八九是要落在自己身上的。
毕竟一开始都由他负责了,此时到底也跟攻打突厥有关,勉强算得上是兵事的一部分。
所以即便他当上了兵部尚书,这件差事还是逃不掉的。
当然了,李恪也没想逃。
他对此事的前因后果、来龙去脉都十分熟悉,有自信能够办好。
“现在南方各地都已经用上了曲辕犁,我们特意制定了一些条令,让各地县令实施下去。所以现在几乎是所有的农户都用上了曲辕犁。那些地主也没有联合起来生事。”
“北方也有好几个地方推行下去了,很快就能够见到成效了。”
也正是因为如此,李恪之前才会说,大约明天他的赌约便可以算是完成了。
“之后监督与抽查之事,我也会让那些人用心去办的,不会给那些人耍花样的机会的!”
李恪承诺道。
李承乾听他这么说,摇摇头:“这事不仅仅是下面的人要用心,你也要上心。抽查的人一定要秉公行事,选取人员的时候,一定要考虑周全了!”
李恪听到提醒,立马点点头。
“是,我听大哥的!”
李承乾见李恪这么听话的样子,也不知道该说些什么了。
算了,李恪如今年纪还小,以后好好教导一下,定然也能够独当一面的。
这还是个小少年,实在没必要这么严格的要求。
在现代,这么大的孩子,说不定都还小学毕业呢!
没用多久,就有人来传话:“太子殿下,蜀王殿下,厨房那边已经将膳食准备好了。厨子特意让奴婢过来问,现在就摆饭吗?是摆在这凉亭,还是在哪?”
李承乾听到传话,就看向李恪:“就在这儿吧,现在就传膳,如何?”
李恪自然不会有什么意见。
他只当自己是个蹭吃的,所以这些,自然都是由李承乾这个大哥做决定了。
既然没人反对,李承乾便让那个宫女去传话了。
很快,就有好几个宫女手捧食盒过来摆饭了。
放在正中间的,正是李承乾之前跟李恪提起的那道四喜丸子。
这道菜说起来也是在唐朝的时候出现的。
只不过,不是在唐太宗时期,也就不是在此时。
所以现在还是没有的。
这道菜是在唐朝开元年间,开始出现的。
传说是张九龄考上科举了,还是中的头榜,受皇上赏识,被封为驸马。
在举行婚礼的大喜日子上,张九龄得到了以前因家乡遭水灾,背井离乡的父母的消息,便立刻派人去接来父母。
他让厨子烹饪一道吉祥的菜,厨子就煮了一道四喜丸子。
自是当时厨子说的不是四喜丸子,而是将那道菜取名叫“四圆”。
说是张九龄得了“四喜”,其一,头榜题名;其二,成家完婚;其三,成为乘龙快婿;其四,阖家团圆。
只是张九龄说,“四圆”不如“四喜”,所以这道菜才得名,叫四喜丸子。
之后,四喜丸子就成了重大喜庆之事的宴席上,必备的一道吉祥菜了。
李恪自然不知道其中的典故。
他只看到四喜丸子这一道陌生的菜,便猜到了这就是大哥之前说给自己做贺礼的那道菜了。
他只见那盘子上摆了四个浇上汤汁,圆溜溜、红彤彤的肉丸子。
看着的确是挺喜庆的。
而且,那丸子应该都是肉做的吧?
看着就十分可口!
“这就是大哥让人为我做的?看起来就很美味的样子!大哥有心了!”
看着李恪一脸感动的样子,李承乾也不好意思说这是自己想吃了,所以让厨房的人做的,李恪只是凑巧而已。
他只能点点头:“既然喜欢,那你就快尝尝吧!看看合不合你的胃口。”
总共四个丸子,李恪便先夹了一个。
“那我就先尝尝!”
他咬了一口,这肉极有弹性,而且口感也比较丰富。
里面不仅仅有肉,还放有其他的一些配菜,只是切得十分惊精细,不是特别着重观察的,那么打眼一看,是没办法发现的。
“这里面还有一些别的东西,咬起来还有点脆脆的!而且这么多的肉,吃起来也不腻!真好吃!谢谢大哥!”
李恪心情十分都激动,说了几句话之后,就不再多说什么,立刻埋头继续吃。
李承乾看着他的样子,心情也不错。
自己命人做出来,得到了别人的认可,李承乾也是挺开心的。
“觉得好吃,那就让厨房的人再做一点。你多吃一些。”
一盘四喜丸子,丸子不算小,但是也不算大,总共也只有四个。
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“父皇若是喜欢,就命工匠照着做出来。具体该怎么说,你应该清楚。”
那小太监在旁边将此事听了、看了个全乎,自然是知道他要去跟李二说些什么,要怎么说的。
当即,他便连连点头。
“小的知道!”
李承乾摆摆手,让人立刻就去。
不然的话,再多看那张椅子一会儿,说不定李承乾就得改变主意了。
“现在曲辕犁的事情办得如何?你以后还是要多多关注此事,不可掉以轻心啊!”
李承乾靠在贵妃塌上,再次展现出了慵懒的一面。
“这可是不是将曲辕犁分发,百姓答应了用就完了的。还要盯着他们尽心的使用。这可是关乎几个月后攻打突厥的计划是否能够顺利进行的大事!”
“我估摸着,咱们的赌约虽然是可以了结了,但是这件差事,怕还是会落在你身上。毕竟工部也不闲。而且此事一开始就是你在负责,你最了解情况。”
李承乾这是在给李恪打预防。
以防他觉得事情已经了结,就放松了,让下面那些人钻了空子。
毕竟,百姓们的田地要是没有增产,那也有他们帮忙补齐了损失。
但是攻打突厥的粮草,可就没了着落了!
那他们才是偷鸡不成蚀把米!
到头来竹篮打水一场空不说,还要搭进去不少钱,还要受到责备。
毕竟李二一心想要跟突厥打一场了,就缺粮草。
这事要是出问题,怕是不是几句责备就能够过去的!
还是要多上点心。
李恪仔细一想,也觉得这件差事十有八九是要落在自己身上的。
毕竟一开始都由他负责了,此时到底也跟攻打突厥有关,勉强算得上是兵事的一部分。
所以即便他当上了兵部尚书,这件差事还是逃不掉的。
当然了,李恪也没想逃。
他对此事的前因后果、来龙去脉都十分熟悉,有自信能够办好。
“现在南方各地都已经用上了曲辕犁,我们特意制定了一些条令,让各地县令实施下去。所以现在几乎是所有的农户都用上了曲辕犁。那些地主也没有联合起来生事。”
“北方也有好几个地方推行下去了,很快就能够见到成效了。”
也正是因为如此,李恪之前才会说,大约明天他的赌约便可以算是完成了。
“之后监督与抽查之事,我也会让那些人用心去办的,不会给那些人耍花样的机会的!”
李恪承诺道。
李承乾听他这么说,摇摇头:“这事不仅仅是下面的人要用心,你也要上心。抽查的人一定要秉公行事,选取人员的时候,一定要考虑周全了!”
李恪听到提醒,立马点点头。
“是,我听大哥的!”
李承乾见李恪这么听话的样子,也不知道该说些什么了。
算了,李恪如今年纪还小,以后好好教导一下,定然也能够独当一面的。
这还是个小少年,实在没必要这么严格的要求。
在现代,这么大的孩子,说不定都还小学毕业呢!
没用多久,就有人来传话:“太子殿下,蜀王殿下,厨房那边已经将膳食准备好了。厨子特意让奴婢过来问,现在就摆饭吗?是摆在这凉亭,还是在哪?”
李承乾听到传话,就看向李恪:“就在这儿吧,现在就传膳,如何?”
李恪自然不会有什么意见。
他只当自己是个蹭吃的,所以这些,自然都是由李承乾这个大哥做决定了。
既然没人反对,李承乾便让那个宫女去传话了。
很快,就有好几个宫女手捧食盒过来摆饭了。
放在正中间的,正是李承乾之前跟李恪提起的那道四喜丸子。
这道菜说起来也是在唐朝的时候出现的。
只不过,不是在唐太宗时期,也就不是在此时。
所以现在还是没有的。
这道菜是在唐朝开元年间,开始出现的。
传说是张九龄考上科举了,还是中的头榜,受皇上赏识,被封为驸马。
在举行婚礼的大喜日子上,张九龄得到了以前因家乡遭水灾,背井离乡的父母的消息,便立刻派人去接来父母。
他让厨子烹饪一道吉祥的菜,厨子就煮了一道四喜丸子。
自是当时厨子说的不是四喜丸子,而是将那道菜取名叫“四圆”。
说是张九龄得了“四喜”,其一,头榜题名;其二,成家完婚;其三,成为乘龙快婿;其四,阖家团圆。
只是张九龄说,“四圆”不如“四喜”,所以这道菜才得名,叫四喜丸子。
之后,四喜丸子就成了重大喜庆之事的宴席上,必备的一道吉祥菜了。
李恪自然不知道其中的典故。
他只看到四喜丸子这一道陌生的菜,便猜到了这就是大哥之前说给自己做贺礼的那道菜了。
他只见那盘子上摆了四个浇上汤汁,圆溜溜、红彤彤的肉丸子。
看着的确是挺喜庆的。
而且,那丸子应该都是肉做的吧?
看着就十分可口!
“这就是大哥让人为我做的?看起来就很美味的样子!大哥有心了!”
看着李恪一脸感动的样子,李承乾也不好意思说这是自己想吃了,所以让厨房的人做的,李恪只是凑巧而已。
他只能点点头:“既然喜欢,那你就快尝尝吧!看看合不合你的胃口。”
总共四个丸子,李恪便先夹了一个。
“那我就先尝尝!”
他咬了一口,这肉极有弹性,而且口感也比较丰富。
里面不仅仅有肉,还放有其他的一些配菜,只是切得十分惊精细,不是特别着重观察的,那么打眼一看,是没办法发现的。
“这里面还有一些别的东西,咬起来还有点脆脆的!而且这么多的肉,吃起来也不腻!真好吃!谢谢大哥!”
李恪心情十分都激动,说了几句话之后,就不再多说什么,立刻埋头继续吃。
李承乾看着他的样子,心情也不错。
自己命人做出来,得到了别人的认可,李承乾也是挺开心的。
“觉得好吃,那就让厨房的人再做一点。你多吃一些。”
一盘四喜丸子,丸子不算小,但是也不算大,总共也只有四个。
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